豆制品加工設(shè)備金沃小型豆腐機(jī)操作簡單豆腐是我們?nèi)粘I钪?/span>常吃的一種普通豆制品, 在大小農(nóng)貿(mào)市場、超市、小商店以及餐館飯店均是銷售產(chǎn)品,因其營養(yǎng)價(jià)值高, 使用方便快捷, 其市場需求量大, 是最不愁銷路的普通產(chǎn)品, 但目前市場上的豆腐大都是手工作坊生產(chǎn)的, 不但效率低, 外觀不整齊, 厚薄不一致,而且衛(wèi)生條件差, 無市場競爭力, 據(jù)此,金沃豆腐機(jī)機(jī)械新研制而成的全自動(dòng)豆腐機(jī)生產(chǎn)線, 只需1-2 人即可生產(chǎn)豆腐,所生產(chǎn)的豆腐成本低產(chǎn)量高,寬窄厚薄均可調(diào)整、產(chǎn)品色澤一致, 筋度好吃,口感良好, 開創(chuàng)了豆腐機(jī)生產(chǎn)方面一次新的改革,是目前生產(chǎn)豆腐機(jī)機(jī)械型改良機(jī)械。
彩色豆腐機(jī)性能及特點(diǎn) :
1、一機(jī)多用:可同時(shí)生產(chǎn)各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆?jié){、營養(yǎng)豆花、美味豆奶等多種豆制品,還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。
2、自動(dòng)操作:采用全自動(dòng)控制系統(tǒng),加工過程自動(dòng)化,省去了繁瑣的手工操作,*告別手工作坊。
3、自動(dòng)控溫:增設(shè)數(shù)碼溫度控制儀,對煮漿過程隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)控,同時(shí)對不同產(chǎn)品所需溫度自行設(shè)定,當(dāng)煮漿達(dá)到設(shè)定溫度時(shí),具有自動(dòng)提示及報(bào)警功能。
4、方便快捷:采用自動(dòng)放漿,無需高位自流或用泵吸出,節(jié)省占地面積及減少故障點(diǎn),點(diǎn)腦桶為活動(dòng)式,簡捷方便,省時(shí)省力,從原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需15-20分鐘。
5、潔凈衛(wèi)生:符合國家食品機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備,整潔光滑易清洗,在整個(gè)加工過程中,地面無水作業(yè),環(huán)境清潔衛(wèi)生。
6、保持營養(yǎng):運(yùn)用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,豆?jié){實(shí)際溫度可達(dá)攝氏100℃以上,能*消除大豆對人體的有害物質(zhì),并可脫腥、脫臭,保持原有大豆色澤,有效地防止蛋白質(zhì)的破壞,也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味,保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味,味道更鮮美,保鮮期更長。
7、出品率高:采用國內(nèi)磨漿分離機(jī)和煮漿器,出品率高于市場其它設(shè)備達(dá)20%以上。
8、現(xiàn)做現(xiàn)賣:可現(xiàn)場制做,現(xiàn)場銷售,無積壓,無庫存,消費(fèi)者可親眼目睹從大豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過程,真正喝上放心豆?jié){,吃上放心的果蔬彩色豆腐和美味的營養(yǎng)豆花。
9、節(jié)能減耗:與市場上其它設(shè)備開放式煮漿鍋相比節(jié)能達(dá)20%以上,并具有自動(dòng)和手動(dòng)補(bǔ)水功能。
10、成本低廉:設(shè)備采用符合世界衛(wèi)生要求的優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,占地面積小,安裝簡便,工藝*,一臺設(shè)備只需一人操作,省時(shí)、省工、省力
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