一、醋酸發酵罐介紹

西安永興醋酸發酵罐是根據醋酸發酵原理設計生產的，生產經驗已有20多年。

特點：1、選用進口食品級，不銹鋼板材*的優良耐蝕性，可性防銹；

      2、滲漏，*的結構設計全焊接現場組合，具有超高的強度，不會出現漏水及密封不嚴現象；

3、結構科學，*的板形設計和沖壓加工，科學的內部支撐構件和高強度不銹鋼材料，使儲罐整體具有的力學強度和流暢的外型；

4、本設備具有節能、消聲、耐酸、耐堿、耐腐蝕、生產力強，清洗和操作方便等優點。

5、本設備用工少，耗電低、投資省、具有顯著節能降本效果。

廣泛用于食品、乳品、佐料、釀造、飲料、化工、制藥等行業，發酵作用。可用于果醋、清醋、白醋、香醋、醋飲等食醋產品的生產。

二：產品設計

1、固定式主要由罐體與支架組成。
        2、罐體內膽及封頭由優質不銹鋼拋光制成。
        3、夾套與加強筋由不銹鋼板，保溫層采用聚胺脂發泡（24小時回升  

小于2攝氏度）。                 
        4、夾套中間采用聚氨酯發泡，盤管冷卻。
        5、外包皮2mm厚不銹鋼板磨砂。
        6. 采用衛生泵循環進行熱交換以達到冷卻目的。
        7、罐蓋上下連接采用不銹鋼螺柱，密封墊片采用XB250無毒橡膠。
      

三、西安永興醋酸發酵罐

1、該設備可控制空氣流量，隨時掌握醋酸度變化。

2、 采用衛生泵循環冷卻，保證能夠充分發酵。

3、 德國西門子PLC自控系統能控制溫度，確保產品質量。

4、 高性能保溫，能確保溫度一直恒溫。

四：工作原理

醋酸發酵罐廠家有發酵罐、清酒罐、暫存罐組成；是一個有酵母參與的復雜的生化反應過程，發酵罐為錐底圓柱形，罐體具備自身冷卻裝置，可很容易地控制發酵溫度；罐底為錐形，排料和清洗都很方便；罐體具有CIP清洗系統，保證了生產中的衛生安全。具備了*的發酵工程技術，采用PLC自動控溫技術。

五：產品參數

☆主要技術參數

1、公稱容積：3000L（50L-10000L）

2、電機功率：2.2KW

3、冷水供應量：2-10T/h

4、罐體直徑: Φ1200-2000mm

5、罐體高度：約3100-5600mm

6、物料冷卻溫度至：32℃

7、物料發酵溫度為：30℃～35℃

六、售后服務

 1. 本公司所售產品均符合食品衛生要求，符合行業及企業標準、與物料接觸部位均采用食品級SUS304，316L或特殊材料制做，嚴格按合同要求執行生產銷售。

 2. 本公司保證生產線經過其正確指導安裝、調試后，達到產品技術性能指標。

 3. 本公司保證在合同規定的質量保證期內，對所提供設備的質量負責。

 4. 質量保證期為設備驗收后12個月。如在質保期內，產品出現故障，在收到用戶信息后，維修人員48小時內(除特殊偏遠地區)到達現場、負責免費維修（易損件除外）。

 5. 保修期滿后，終身提供技術支持、售后服務。

西安永興機械具有果酒設備、果汁飲料設備、釀醋設備、酵素生產線、乳品機械等設備生產經驗20多年，根據企業情況定制，已為多家食品制藥企業提供優良裝備及服務。

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