大彤機械 全自動面包糠生產線設備
面包糠作為一種油炸包裹劑,又稱香脆糠,形狀類似魚鱗片狀的谷物面粉制品,用于油炸食品表面,口感酥脆,外觀漂亮有新意。
在國內外已經得到廣泛的研究與應用,而雪花片狀面包糠生產線---擠壓型面包糠,在國內幾乎沒有研究,而且單從工藝方面考慮,
膨化面包糠比傳統面包糠更具優勢
面包糠生產線面包屑生產線簡介:膨化面包糠/屑生產線,是用面粉等膨化度高的谷物作為基本原材料,用雙螺桿干式擠壓膨化
機經過強力擠壓瞬時膨化,生產出高膨化顆粒,低溫烘干后,破碎成型,后包裝的一整套全自動膨化面包糠/屑設備生產線。
工藝流程:
原料配制→拌粉→擠壓膨化→切斷→打糠→輸送→干燥→輸送→篩選→包裝
2.設備配置:
拌粉機→螺旋上料→膨化機→切斷機→提升機→濕磨機→分級篩→包裝機
3.、工藝組成:
大彤機械 全自動面包糠生產線設備
1、拌粉機:將原材料添加一定量的水分充分攪拌均勻。
2、上料機:利用電機為動力螺旋式輸送,將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗,確保上料方便快捷。
3、膨化機:有專門控制柜,在高壓環境下,生產出條狀產品
4、切斷機:將長條狀產品且為短條狀
5、提升機:將產品輸送到烤箱,提升機的高度根據烤箱確定。
6、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節,內部為不銹鋼雙層網袋,烘烤時間可以根據速度調
節,減去水分,增加保質期;
7、提升機:烘烤后輸送到濕磨機
8、濕磨機:將長條狀的產品粉碎成糠狀
9、分級篩:篩出不同的產品
10、包裝機:可采用立式包裝機和組合式電腦稱