諸城市和正機(jī)械科技有限公司,位于山東省諸城市。本公司是一家集產(chǎn)品研發(fā),生產(chǎn)銷售,售后服務(wù)于一體的食品機(jī)械專業(yè)制造商。公司擁有高素質(zhì)的員工隊(duì)伍、完善的管理體系、專業(yè)的技術(shù)研發(fā)實(shí)力以及全套的檢驗(yàn)設(shè)備。
豬肉解凍流水線能夠廣泛應(yīng)用于畜(豬、牛、羊)肉類、禽肉類及水產(chǎn)類等食品加工行業(yè)。解凍設(shè)備除了能夠應(yīng)用于肉品、水產(chǎn)品解凍之外,還可以應(yīng)用于肉品/水產(chǎn)品冷凍、果蔬保鮮以及油炸食品等多種領(lǐng)域,可以說具有一體多用的功能。
豬肉解凍流水線解凍標(biāo)準(zhǔn)及設(shè)備優(yōu)勢(shì):
解凍完成后,解凍間內(nèi)的凍品的解凍效果均勻一致,無氧化與黑線現(xiàn)象出現(xiàn)。原料肉解凍結(jié)束后,肌肉組織,飽滿有光澤,有彈性。解凍后原料肉的蛋白質(zhì)汁液流失率1%左右。解凍后原料肉的中心溫度可設(shè)置為±2℃,具體情況可具體設(shè)定。解凍控制設(shè)置多段解凍模式,可更精準(zhǔn)控制解凍過程,解凍時(shí)間為10~12小時(shí),可根據(jù)肉類體積不同而設(shè)定解凍參數(shù)。
公司擁有高水平、高素質(zhì)的專業(yè)工程技術(shù)設(shè)計(jì)人員,可應(yīng)客戶不同需求為客戶提供相應(yīng)的廠房規(guī)劃、工藝布局等相關(guān)技術(shù)支持。
公司秉承“以人為本,求真務(wù)實(shí),持續(xù)發(fā)展”的企業(yè)理念,不斷創(chuàng)新,持續(xù)進(jìn)步,為實(shí)現(xiàn)中國工業(yè)4.0增磚添瓦,為國人餐桌安全保駕護(hù)航!