玉米片食品設(shè)備 谷物麥圈加工機(jī)械
一、產(chǎn)品介紹
早餐谷物玉米片是普遍的谷物休閑食品。用于加工玉米片的原料最好選用硬質(zhì)馬齒型玉米,因其角質(zhì)胚乳含量較高,淀粉糊化后透明度高,產(chǎn)品外觀好。食用時(shí),用沸水調(diào)制成玉米片沖劑。若將玉米片放進(jìn)調(diào)好的湯內(nèi),可做成玉米片湯。希朗結(jié)合歐洲*技術(shù),研發(fā)生產(chǎn)的一條全自動(dòng)生產(chǎn)線。該生產(chǎn)線以玉米、小麥、燕麥等多種谷物為原料,經(jīng)雙螺桿擠出機(jī)實(shí)現(xiàn)蒸煮熟化、造粒,再經(jīng)壓片、烘烤、噴涂等工藝過(guò)程,即可制成原、甜、咸味的脆性即食早餐玉米片食品;該生產(chǎn)線突破性的解決了現(xiàn)有國(guó)產(chǎn)設(shè)備壓輥粘料、壓片產(chǎn)量及成形率低、產(chǎn)品口感欠佳等難點(diǎn)問(wèn)題;科學(xué)的生產(chǎn)工藝,可完好的保留谷物中的營(yíng)養(yǎng)成分;整條流水線合理匹配,并可實(shí)現(xiàn)全過(guò)程控制,使您生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)、美味早餐玉米片的同時(shí),提高效率降低成本,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。該生產(chǎn)線也可生產(chǎn)各種形狀的早餐谷物食品。
二、工藝流程:
原料混合-擠壓膨化-冷卻-壓片-一次烘干-高溫醅烤-噴糖-二次烘干-冷卻-包裝
三、設(shè)備配置:
生產(chǎn)線構(gòu)成:
拌粉機(jī)→螺旋提料機(jī)→膨化主機(jī)→振動(dòng)篩→風(fēng)送機(jī)→壓片機(jī)→風(fēng)送機(jī)→冷卻攤料機(jī)→五層烘箱→提升機(jī)→震動(dòng)攤料機(jī)→高溫烘干機(jī)→提升機(jī)→單滾筒噴涂線→烘箱→冷卻輸送機(jī)
玉米片食品設(shè)備 谷物麥圈加工機(jī)械工藝組成:
1、拌粉機(jī):將玉米粉或者玉米胚芽加入營(yíng)養(yǎng)添加劑和一定比例的水混合均勻。
2、上料機(jī):將拌好的原料輸送到膨化機(jī)的喂料機(jī)。
3、膨化機(jī):喂料機(jī)里的原料進(jìn)入擠壓系統(tǒng)內(nèi),生產(chǎn)出小球狀顆粒。
4、震動(dòng)篩:使顆粒分散開,避免進(jìn)入壓片機(jī)后重疊壓在一起。
5、風(fēng)送機(jī):將顆粒輸送到壓片機(jī)內(nèi)。
6、壓片機(jī):將小球狀顆粒壓成薄片,即為玉米片。
7、風(fēng)送機(jī):將玉米片輸送到烤箱內(nèi)。
8、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過(guò)控制柜自行調(diào)節(jié),內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋,烘烤時(shí)間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié),除去水分。
9、包裝機(jī):有立式包裝機(jī)和組合式包裝機(jī)
主機(jī)特點(diǎn):
1、觸摸屏集中控制,準(zhǔn)確方便
2、電機(jī)與分配箱直連式傳動(dòng),能量損耗少
3、采用進(jìn)口軸承組,承載能力強(qiáng)
4、機(jī)筒配有注水裝置,更好適應(yīng)原料及品質(zhì)要求
5、高速工具鋼螺桿,硬度≥62,使用壽命長(zhǎng)
6、積木式組合螺桿,可根據(jù)原料,產(chǎn)品不同隨意組合
7、直線軸承調(diào)刀,安全、準(zhǔn)確、快捷
四、客戶案例:
五、物流發(fā)貨: