該設備可適用于農副產品的烘干、烘焙、殺菌、殺青等領域：
五谷雜糧：大豆、花生、芝麻等烘焙;
鮮葉類：如菊花、玫瑰花茶葉等殺青烘干;
調味品類：如辣椒粉、孜然粉等香辛料殺菌干燥；
山珍類：如香菇、木耳等殺菌干燥;
微波殺青設備采用微波*技術，利用微波的熱效應和生物效應在低溫條件下（60-80攝氏度），快速鈍化菊花中的氧化酶活性，使其物料成分*不因高溫而得到破壞，快速高效。由于其殺青速度快、效率高、效果好，在殺青的同時，還可除去約10%的水分，且殺青效果比傳統殺青效果好得多。經微波烘干殺青的菊花干度均勻，色澤青翠；從氣味上聞，香味比傳統方法濃。同時微波烘干殺菌的過程，還伴隨著殺菌。
菊花微波殺青設備的參數
1.設備工作電源：三相五線380V
2.微波工作頻率：2450MHZ
微波殺菌是微波的熱效應和生物效應共同作用的結果，其殺菌溫度低于常規方法，時間大大縮短。常規方法殺菌溫度120℃～130℃，時間約為一小時，而微波殺菌溫度僅要70℃～90℃，時間約三分鐘。
微波紅棗烘干殺菌特點：
1、加熱迅速均勻。能瞬間穿透被加熱物料．穿透深度可達幾公分，甚至十幾公分，不會出現"外焦內生"的現象。
2、節能高效。微波能直接轉化為熱能，熱效率高，損耗極少。微波加熱與遠紅外加熱相比節能在1/3以上。
3、設備占地少，節省人力。勞動條件大為改善。
4、低溫殺菌、防霉、保鮮，保持物料的色澤、活性和營養成份。
5、工藝*易控制，可連續化、自動化生產。
6、安全無害。我公司生產的紅棗烘干設備是利用微波進行烘干的，微波烘干是利用加熱使產品所含的水分蒸發是實現干燥的主要方法。紅棗烘干設備具備自動控溫系統,控制微波密度系統,自動糾偏系統,自動報警系統,變頻調速系統,監視系統,物料控制系統,該機流水線作業,操作簡單,產量高，大功率的紅棗烘干設備，每小時可烘干水分200公斤。
