全自動行星花生醬燃氣炒鍋1、本產品鍋體采用特殊材料沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體切合度高,避免糊鍋現象出現。
2、采用電磁加熱、電加熱導熱油、燃氣(液化氣/天然氣)加熱、蒸汽加熱四種加熱方式;根據生產環境需求選擇不同的加熱方式。
3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉動使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現公轉與自轉的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角。
4、使用*的轉動與密封結構,使鍋內*,易清洗,符合國地認證標準。
5、采用變頻調速,轉速可以從零到高速任意調節。
6、液壓倒料方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,降低勞動強度。
全自動行星花生醬燃氣炒鍋設備優點:
1、升溫快,溫度高,火旺,瞬間溫度升高,火焰溫度800度左右。不如電磁、導熱油節能。
2、液化氣每小時用氣量6公斤左右,天然氣每小時用氣量在12m3左右。
3、不能自動控溫,但自動點火,帶有防爆閥,自動斷氣的功能,也可手動點火。
4、燃氣使用方便,升溫速度快,不受工廠電壓限制。
設備用途:
用于肉類加工、生產香菇醬、方便面醬包、火鍋底料、辣椒醬、餡料加工、制糖及化工制藥等加熱領域;火鍋底料、辣椒醬生產設備,可實現醬料、調味料的自動化連續生產。其主要特點是采用電磁加熱原理,使醬料*達到“炸”“炒”效果,故口味純香獨到,卓而不群,溫控自動化可以很精確地掌握火候,環保節能均勻,此技術占國內*地位。可以自翻式和可傾式,可炒制各種醬料和顆粒狀物料。可提供香菇醬、辣椒醬、火鍋底料自動生產流水線,可實現原料處理、醬料炒制、罐裝、包裝等連續生產。本機具有微電腦控溫系統,到達設定溫度后自動報警并停止加熱,同時本機具有雙重控溫裝置,確保不糊鍋不結焦。本機又名炒醬鍋,熬糖鍋,餡料攪拌機,等多種用途,適應多種行業領域。