全自動高溫烤鴨殺菌鍋

山東進一有限公司主要從事食品殺菌設備、食用菌滅菌設備、食品蒸煮設備的加工制造。是國內外殺菌設備的專業制造運營商。公司擁有雄厚的技術力量、雄厚的技術力量、并且形成了集研發、設計、生產、制造、售后于一體的完整的公司運營體系。
公司擁有高素質技術工人，配備有專業的工程師對客戶解疑答惑，同時以“質量*，服務*”為服務宗旨，給您提供優質的售后服務。
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全自動高溫烤鴨殺菌鍋

系統使用某種介質(稱為加熱介質或殺菌介質)作為向產品傳遞熱量的工具。用于鍋內的介質包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。

有些系統在殺菌和冷卻過程中使用過壓，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內的壓力。這樣做是必要的，因為有些包裝容器對內部壓力的忍受力有限。過壓殺菌容器的某些實例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。在250℉時的壓力大約是15psig(磅/平方英寸)，任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓，例如25-35psig的殺菌系統可以在更高的溫度下操作。

--殺菌鍋的作業必須適當，以確保容器經殺菌后達到商業無菌