方便米飯物料工程概述：
方便米飯是指由工業化大規模生產的，在食用前只須做簡單烹調或者直接可食用，風味、口感、外形與普通米飯*的主食食品。方便米飯食用方便、攜帶方便，有天然大米飯香味。 方便米飯主要有脫水干燥型、半干型、冷凍型、罐頭型四種。
方便米飯生產工藝干燥技術工藝流程:
大米生產線→原料配制→拌粉→輸送→擠壓膨化→篩選→輸送→干燥→冷卻→包裝
*步快餐即食米的制作，采用即食米生產線制作，由優質大米→蒸氣熟制→脫水烘制→即食米兩道工序構成第二步快餐菜食的制作，由新鮮葷、疏菜→人工選洗→切片成形→熟制加工→伴料配菜→精料快餐菜四道工序構成第三步產品制成，由即食米＋快餐菜→真空密封包裝→微波殺菌→成品兩道工序構成。
首先是快餐即食米的制作將優質大米通過即食米生產線的蒸氣柜蒸熟后，再進入烘制催化機進行脫水干化處理，即成快餐即食米
方便米飯生產工藝干燥技術優勢一是采用即食米生產線，加工快餐食即米直接作快餐飯用料，不吸潮，不變質，經真空密封包裝后可*保存，并且加工后不改變大米的內質，食用時，只需加入適量的80°℃以上的白開水，即可成為香味可口、熱氣騰騰的大米飯，解決了普通大米飯不能長時間保質的關鍵問題
方便米飯生產工藝烘干技術特點：
◆可設定適宜的操作條件，根據通風方式相應的干燥狀態，可任意調節溫度、風量等操作條件。
◆自由調節加工后水份，由于可以自由調節干燥裝置內的材料停流量，停留時間。因此可任意設定加工后產品的含水量。
◆很少破壞形狀，物科在干燥裝置內，是靜止狀態移動的，可幾乎不破壞產品的形狀，即使有少量粉塵飛物，可通過在管道上設置弱風或布袋除塵器進行收集。
◆可使用各種傳送帶，根據干燥物料的不同，傳送帶除各種金屬絲網之外，也可用震動板。
◆傳送帶可清洗，加熱室與干燥室分開，更便于清洗傳送網帶。
◆根據要求，可在設備底板裝配清掃裝置，將少量掉于底板上的物料刮送到出料端。
◆根據產量物料水份不同，可選擇多臺設備串聯使用，以提高產量。
售后服務保證：
保修服務：設備從發貨之日起，保修一年。保修期內產品損壞非人為所致的免費修理；
調試服務：按需方現場或提供的設備布置圖及設備基礎圖安裝完畢，現場調試合格后，經需方認可簽字后離場；
培訓服務：供方派技術人員前往協助制導安裝，調試合格后，試運行期間，培訓需方有關操作人員，直到能使用設備并正常運行；
維修服務：設備發生故障，無特殊原因，供方在接到通知后24-48小時內到達現場服務；
驗證服務：根據客戶需要免費提供設備及管理驗證資料及方案；
配件服務：保修期內外均能及時提供完備的配件服務；
驗收出廠服務：設備制造完畢后，可根據客戶要求，供方提前通知需方派員到供方驗收，合格后出廠；
檔案服務：合同執行后負責提供產品及配件使用說明書，設備材質報告等相關GMP驗證材料；
終身服務：產品保修期結束后仍能為您提供產品的終身服務，并優惠有償或無償提供易損配件。
