大型餐廳熬粥鍋夾層鍋粥在我國已經(jīng)有數(shù)千年的歷史，我們中國人的飲食習慣都是干稀搭配，吃飯的時候都要有粥配備。隨著飲食文化的進步，產(chǎn)生了許多粥的種類，像八寶粥、蓮子粥、養(yǎng)生粥、花式粥等。現(xiàn)在在我們的中式餐廳和大型食堂里都會隨時看到好多種口味的粥有售，想要快速大產(chǎn)量的熬煮出各種口味的粥，用重諾牌夾層鍋，熬煮類的得力助手。我們公司生產(chǎn)的夾層鍋系列可以快速、有效地將各類食材熬煮成粥，安裝方便、操作簡單，根據(jù)客戶需求安裝攪拌器，刮底攪拌不易糊鍋，解放您的雙手，是粥類加工*的得力助手。

大型餐廳熬粥鍋夾層鍋夾層鍋分類(1) 按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構(2) 按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋(3) 按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。3.夾層鍋的用途及特性1.夾層鍋的用途：（1）電加熱夾層鍋具有耐高溫、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強、不用蒸汽加熱等優(yōu)點，廣泛用于醫(yī)藥、化工、顏料、樹脂、乳品、酒類、糖果、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工。（2） 可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。2.夾層鍋的特性：電加熱夾層鍋由鍋體、攪拌器、加熱夾套、支承及傳動裝置、軸封裝置等組成。鍋體、攪拌器、軸封、電加熱裝置等均由1Cr18Ni9（USU304）不銹鋼制作。鍋體下部有放料孔，夾層鍋內有攪拌器。鍋蓋上部焊接支架上，裝置減速機與電機，由傳動軸驅動鍋內攪拌器，軸封裝置在鍋蓋頂部。加熱夾套上開有進、排油，放空閥門、電熱棒等接管孔。 

 售后服務
1、設備安裝完畢后，對貴公司的操作人員進行免費指導培訓，使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。
2、在設備驗收交付使用之日起，對產(chǎn)品提供一年的免費保修，（含自然損壞零件費，電器元件除外，如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞，經(jīng)協(xié)商后只收取適當材料費）。保修期滿后，我公司對產(chǎn)品提供保修，只收取適當成本費，免收人工費。
3、為確保貴公司設備運轉效果，也為了節(jié)約我公司的維修費用，在保修期內保證定期派有專業(yè)技術人員對產(chǎn)品進行檢修和保養(yǎng)。
4、當設備出現(xiàn)故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調動安排趕到現(xiàn)場維修，保證設備的正常運轉。
本機可根據(jù)特殊機型、特殊訂做，公司有專門研發(fā)設計部門，可按客戶提供方案改進或研發(fā)訂做 。本公司竭誠歡迎社會各界人士前來洽談業(yè)務