小型不銹鋼電加熱煮肉鍋的配料罐是具有內外夾層，立式攪拌器，缸體為開啟式園柱形不銹鋼容器，可耐酸耐壓，保溫、冷卻，具有美觀實用等優點，適用于食品、制藥、冷飲、乳制品加工、牧場及化工等行業，作為加熱、冷卻保溫或貯藏漿液的必需設備，特別是適用于牛奶巴氏消毒與保溫，具有熱交換效應，結構合理等優點。
小型不銹鋼電加熱煮肉鍋是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。該設備在使用之前必須將安全閥門裝妥，將安全閥門打開，使用溫度有溫控表控制.加熱和攪拌電機單獨控制和使用。攪拌漿采用槳式或框式制造。凡是接觸食品部分全部采用優質不銹鋼制造，*符合食品衛生要求。該設備的每批料攪拌完畢后，需要更換不同物料時需對鍋體進行一次清洗，以便進行第二次物料的攪拌和加熱。該設備的鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭，保證鍋內平整光滑。鍋上口倆側配有快裝蓋裝置，保溫層設計厚度為50mm,外型尺寸：1600x1000x1420mm.(長x寬x高)。
