由于當前人們的生活水平不斷的提高，人們對商品的要求也越來越高，所以就出現很多無防腐劑、無添加劑的綠色食品，為了使得產品能存放更久，商家一方面需要從工藝上面下功夫，另一方面則需要從包裝上面著手安排。辣椒醬食品真空旋蓋機就是解決包裝這方面的一大助手。
辣椒醬灌裝真空旋蓋機采用機電氣一體化設計，PLC 、觸摸屏控制.實現自動進瓶-抽真空-旋蓋-出瓶.無瓶不抽真空，旋蓋扭力大小可調，可適應多種瓶型，設備真空度大小可方便調整，可以有效延長產品的保質期.是食品、調味品行業等的理想選擇。
物料自動灌裝成需求裝量的量，后實現自動上蓋旋（軋）蓋自動化設備。
液體灌裝機在灌裝過程中可以避免物料溢出，較大程度地防止物料本身對環境的污染，對產品進行較好的保護也對操作人員進行地勞動保護。其系統工作穩定可靠，操作簡單，維護方便，灌裝準確。灌裝機主要由灌嘴裝置、定量灌裝系統、自動上蓋系統、自動旋蓋、輸送設備PLC系統控制部分、PLC系統控制部分、等組成。
辣椒醬灌裝真空旋蓋機系統特點：
1、系統采用可編程PLC控制器、全中（英）文引導操作，可靠；
2、設備采用人工上瓶、自動灌裝、自動上蓋、自動旋蓋(軋蓋)；
3、灌嘴精密設計，整體工藝制作，滴漏、防飛濺、快拆接頭、拆洗方便；
4、灌裝物料的量由觸摸屏控制，操作簡單，調節方便，適用性能廣；
4、灌裝的方式采用高精度伺服電機，控制裝量的精度和設備的適用壽命；
5、 系統目標值自由設定，灌嘴高度可調，適合各種規格瓶子類的快速灌裝；
6、穩定性好、減少損耗、節約成本，提高作業效率，減少人工操作壓力。
