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留壩松茸烘干設(shè)備 松茸菌菇干燥方案

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱西安圣達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號定制
  • 所  在  地西安市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2021/5/19 14:14:09
  • 訪問次數(shù)580
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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     西安圣達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司是西北生產(chǎn)微波、空氣能設(shè)備制造公司,位于中國西北部的主要樞紐城市--西安西咸新區(qū),也是陜西自貿(mào)試驗區(qū),地理位置*,交通方便。

     西安圣達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司是烘干、殺菌、熟化、解凍、殺青設(shè)備的制造商,設(shè)備廣泛應(yīng)用于:食品、農(nóng)副產(chǎn)品、化工、制藥、陶瓷、建材、紙制品、皮革、紡織、餐飲、電子、農(nóng)林漁產(chǎn)品和汽車、機(jī)械等行業(yè),響應(yīng)國家對環(huán)保、節(jié)能的號召,研發(fā)生產(chǎn)的微波設(shè)備、空氣能設(shè)備不產(chǎn)生三廢,符合國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。

     西安圣達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司與國內(nèi)外相關(guān)行業(yè)科研機(jī)構(gòu)、高校合作,作為新興微波技術(shù)試驗孵化基地,微波應(yīng)用理論實踐基地。公司技術(shù)力量雄厚,研發(fā)團(tuán)隊強(qiáng)大,規(guī)范化管理,精細(xì)化生產(chǎn),立足中國,覆蓋,是國內(nèi)干燥行業(yè)的*企業(yè)。 

     圣達(dá)公司自成立以來致力于環(huán)保設(shè)備的生產(chǎn)研發(fā),同時為客戶提供整套生產(chǎn)線的解決方案,從廠房規(guī)劃、設(shè)計,到全套設(shè)備的采購,再到后期設(shè)備安裝,調(diào)試,操作培訓(xùn),售后服務(wù)。西安圣達(dá)的環(huán)保產(chǎn)品不但國內(nèi)市場,還已遠(yuǎn)銷亞、歐等多個國家、地區(qū)。

     客戶至上,質(zhì)量為本。歡迎您來我司進(jìn)行考察,洽談合作。

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干燥介質(zhì) 空氣 應(yīng)用領(lǐng)域 食品
留壩松茸烘干設(shè)備 松茸菌菇干燥方案,松茸烘干機(jī)參考工藝,松茸含水份相對較高,需要在低溫條件下烘烤的時間較長,如果烘烤剛開始,溫度就升的很高,會造成組織失水太快,影響烘干品質(zhì),這也是為什么熱泵烘干除濕一體設(shè)備比熱泵烘干分體設(shè)備在烘干品質(zhì)上更有保證的原因。
留壩松茸烘干設(shè)備 松茸菌菇干燥方案 產(chǎn)品信息

 

留壩松茸烘干設(shè)備 松茸菌菇干燥方案

松茸烘干機(jī)參考工藝,松茸含水份相對較高,需要在低溫條件下烘烤的時間較長,如果烘烤剛開始,溫度就升的很高,會造成組織失水太快,影響烘干品質(zhì),這也是為什么熱泵烘干除濕一體設(shè)備比熱泵烘干分體設(shè)備在烘干品質(zhì)上更有保證的原因。

一般松茸干制時間在16-18小時左右,松茸干含水量在13%,可分三個階段進(jìn)行:

第一階段:烘房預(yù)熱,待溫度上升到35℃,將松茸推入烘房,溫度設(shè)定35-40℃,烘焙時間6小時,期間每1小時升溫1-2℃,;此階段排濕模式為滿負(fù)荷連續(xù)排濕。

第二階段:烘房溫度設(shè)定40-60℃,烘焙時間9小時,期間每1小時升溫1-2℃;排濕模式為間斷排濕。

第三階段:溫度設(shè)定60-65℃,烘焙時間2-3小時,期間升溫兩次,每次升溫2℃;排濕根據(jù)烘房情況時間控制排濕,不能過度排濕。

松茸烘干質(zhì)量檢驗

1、烘干到16-18小時,打開烘干房的門,檢查松茸的干燥度是否合格,檢查時,用手指壓按菌蓋與菌柄交界處,若只是呈現(xiàn)出痕跡,說明干燥度合格了;

2、若檢查時,手上感覺發(fā)軟,菌褶也有軟的現(xiàn)象,說明水份未能*排出,需要繼續(xù)烘干;

3、合格的松茸干品的表現(xiàn)是有特殊的菌香味,菌褶為黃色,菌褶直立、完整。菌體含水量在13%,松茸保持原有的形狀,菌蓋圓平,保持自然色澤

留壩松茸烘干設(shè)備 松茸菌菇干燥方案

關(guān)鍵詞:烘干機(jī)
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