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果脯烘干房產(chǎn)品簡介:
科威機(jī)械專為果脯烘干而設(shè)計的果脯烘干房,采用中低溫干燥,芳香類揮發(fā)性物質(zhì)和維生素較好的保留,使被干燥物品的品質(zhì)好、色澤好、產(chǎn)品等級高。
果脯烘干房適用范圍:
果脯種類繁多,適用于杏脯、桃脯、蜜棗、葡萄干、雪梨、青梅、紅棗、蘋果片、芒果片、香蕉片、山楂片、果丹皮等果脯、果脯、干果的烘干。
果脯烘干房特點(diǎn):
1、性能介紹:本烘干設(shè)備、烘干箱是烘烤的烘干設(shè)備,由加熱室和物料室構(gòu)成,主要設(shè)備包括供熱設(shè)備、通風(fēng)排濕設(shè)備、溫濕度控制設(shè)備、加熱系統(tǒng)。主要特征為雙側(cè)熱風(fēng),烘烤更加均勻,良好的內(nèi)部結(jié)構(gòu),強(qiáng)力燃煤火爐,溫濕度自動控制。
2、物料室:物料擺放形式為托盤結(jié)構(gòu),物料室與供熱室用鐵板隔開稱為隔風(fēng)板。
3、供熱室:安裝燃煤加熱設(shè)備、產(chǎn)生熱空氣的空間,在適當(dāng)位置安裝送風(fēng)機(jī),送風(fēng)機(jī)運(yùn)行時,將熱風(fēng)送入物料室。
4、熱風(fēng)方式:循環(huán)風(fēng)機(jī)將熱風(fēng)送入熱風(fēng)通道,再通過托盤架上的小孔進(jìn)入物料室,采用這種左右兩側(cè)送風(fēng)方式,使烘干更加均勻。
5、供熱設(shè)備:熱空氣發(fā)生裝置,采用燃煤加熱,翅片導(dǎo)管形式。
6、通風(fēng)排濕設(shè)備:保持空氣在供熱室和物料室循環(huán)流動和實(shí)現(xiàn)烘干設(shè)備、烘干箱內(nèi)空氣交換、維持物料室內(nèi)烘烤工藝要求的設(shè)備。包括冷風(fēng)進(jìn)風(fēng)門,排濕口等,設(shè)備型號不同通風(fēng)排濕設(shè)備形式有所不同。
7、溫濕度控制設(shè)備:用于檢測、顯示和調(diào)控物料烘烤過程工藝條件的設(shè)備,包括溫度傳感器、控制主機(jī)和執(zhí)行器。通過對供熱設(shè)備的調(diào)控,實(shí)現(xiàn)烘烤自動控制。
果脯烘干房烘干工藝介紹:
加熱過程:物料在烘干的過程中,果脯烘干設(shè)備對烘干機(jī)內(nèi)部進(jìn)行循環(huán)加熱。當(dāng)烘干機(jī)內(nèi)部的溫度達(dá)到所設(shè)定值時(如:溫度設(shè)置為70℃)果脯烘干房停止供熱,當(dāng)烘干機(jī)內(nèi)部的溫度低于所設(shè)定值時(如:溫度設(shè)置為65℃),果脯烘干設(shè)備開始供熱。
果脯烘干房排濕系統(tǒng),可根據(jù)烘房的濕度,由系統(tǒng)自動控制排濕(如:濕度控制儀設(shè)置為50%;排濕時間設(shè)定為15分鐘,抽濕風(fēng)機(jī)開啟1分鐘進(jìn)行排濕。則每過15分鐘,且濕度超過50%時,抽濕風(fēng)機(jī)開啟進(jìn)行排濕;如時間雖已到15分鐘,但烘房濕度低于50%時,抽濕風(fēng)機(jī)仍處于關(guān)閉狀態(tài),不進(jìn)行排濕。再過一段時間,當(dāng)濕度達(dá)到50%時,抽濕風(fēng)機(jī)才開啟1分鐘進(jìn)行排濕即關(guān)閉,關(guān)閉后再重新開始計時15分鐘,且待濕度超過50%,再開啟排濕。以此往復(fù)循環(huán),直至達(dá)到烘干要求)。烘干機(jī)大小可根據(jù)客戶實(shí)際烘干量來定制。
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