1、煙熏爐這個設備從出現到現在已經過了十幾年的時間了，通過有關的專家不斷地改進以及與*的融合，已經具有蒸煮、烘干、煙熏、上色集一體的自動化設備，并且還有著很好的節能效果，在國外也有著悠久的歷史，煙熏是指對木材的不充分燃燒產生的煙霧對食品進行加工的一個過程，目的是使產品脫水干燥，賦予產品*的風味，改善產品的顏色，并且有一定的殺菌防腐和抗氧化的功能來延長食品的保質期。
2、本公司生產的煙熏爐有蒸汽加熱和電加熱兩種加熱方式，客戶可以通過自身的需要來選擇適合自己的設備，我們公司的煙熏爐主要用于肉制品和豆制品，熏雞烤鴨等產品的處理，如果您有其他的要求也歡迎您咨詢我們會根據您的要求來定制一款屬于您自己的煙熏爐。
3、煙熏爐是肉制品熟化過程中*的設備之一，具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。經過十幾年的研制生產，根據客戶的要求及市場反饋信息，對產品進行了更合理的改進，使其加熱速度、煙熏效果都達到理想的效果。采用外置式木粒、木屑發煙系統。優異的發煙及循環系統，可使爐內的煙霧均勻分布，從而使肉制品上色均勻，色澤美觀，保證產品具有較高的出品率。 配備高效自動清洗系統，清洗程序i可以在控制系統中設定。 采用模塊化箱體結構，排布形式靈活。 提供單排或雙排布置，可以單方向進出推車，也可以做成通道式前后開門。 加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱方式。
