即食玉米加工流程:
去皮--去須--切頭去尾--清洗--殺青--冷卻--瀝水--風干--包裝--滅菌
速凍玉米加工流程:
去皮--去須--切頭去尾--清洗--殺青--冷卻--瀝水--風干--速凍
具體設備型號與工藝流程可以咨詢我廠孫經理該設備是一款果蔬氣泡翻浪去雜清洗設備,設備大的優勢是可以去除玉米里面難以清除的毛發和雜質,設備帶有循環水泵和過濾水箱,實現清水循環使用,節約用水。設備采用304不銹鋼制作,符合國家行業使用標準,操作簡單、維護方便、工作效率高。諸城市強大機械專業生產各種清洗設備,包括氣泡噴淋清洗機、毛輥清洗機、臭氧殺菌清洗機、渦流清洗機超聲波清洗機。凈菜加工流水線等和關于一切和清洗配套的設備,公司支持外貿公司看廠和來樣試機。 即食玉米生產加工設備殺青主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干過程中變色。同時散發青臭味,促進良好香氣的形成。
加熱方式一般采用蒸汽加熱
即食玉米生產加工設備翻轉風干機是利用風機的常溫溫度把物料表面水分吹干,整臺翻轉風干機的風機數量由產品的出品率決定,如果風干的物料多而且不容易風干,風機的數量就得增多,每條風干線有兩排風機,風干的物料多,每排的風干數量就多。翻轉風干機風干采用大風量低噪音風機自然風吹干。翻轉風干機設計為多次翻轉輸送,并有逆反風裝置防止出現吹干死角,風干機吹干效果良好,設備采用變頻輸送,速度可調輸送平穩,使用壽命長久。