可定做的魚豆腐油炸流水線采用機械化生產(chǎn)制作魚豆腐來說過程是非常簡單的，一般都是先將魚肉用機器打成魚漿，然后把所有的原材料混合在一起制作成乳化漿，再使用一些模型機器將魚漿倒入機器模型中，等到冷卻就能成型取出了，這時就可以把呈塊狀的魚糕倒入鍋中油炸，看到表面呈金黃色后就可以出鍋了，放涼或者趁熱吃味道都很不錯，并且魚豆腐成套加工設備應用范圍非常廣泛小型作坊大型食品加工廠都可以使用。
可定做的魚豆腐油炸流水線 魚豆腐怎么做的？一般來說，生產(chǎn)魚豆腐不要選擇太小的機器，尤其是網(wǎng)上一些宣傳的5000塊錢，1萬塊錢就做魚豆腐的機器，都是哄人的。家庭小作坊生產(chǎn)個正兒八經(jīng)的魚豆腐也要選擇80的斬拌機，這是關系魚豆腐質(zhì)量的關鍵設備。魚豆腐加工設備包括：魚糜凍盤刨肉機，魚糜高速斬拌機，漿料成型盤，蒸車，蒸箱，切塊機，油炸鍋，真空包裝機等等。
魚豆腐的生產(chǎn)技術很關鍵，只要您設備好用了，搭配好的技術配方，不光可以降低魚豆腐的成品成本，同時大大提高了利潤空間，保證了魚豆腐的質(zhì)量，一般魚豆腐的技術師傅很多都是市場上的，但是部分是公司培養(yǎng)的，擁有10幾年以上的工藝師傅很加難找，佳特就是這樣一家公司，不光擁有自己的工藝配方師傅、而且還有10幾年工作經(jīng)驗，公司的設備性價比高，而且制作豆腐口感好，市場銷量大，很多魚豆腐同行都選購佳特的魚豆腐生產(chǎn)系列設備。
1.機架采用不銹鋼板整體包制，轉(zhuǎn)鍋為鑄不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止斬切過程中的滲料、溢料現(xiàn)象，色澤一致、美觀、清潔衛(wèi)生；
2.斬拌機防水、防震、防潮、性能穩(wěn)定。電器開關采用多位扳把開關，防水性能好，操作方便，檔次高。電器控制箱采用分體式配電箱，可放在地上，也可掛在墻上；
3.斬拌機清洗方便，轉(zhuǎn)鍋有閥及粉料添加口，可將刷洗轉(zhuǎn)鍋的水排放干凈，另外，所有臺面均采用斜坡式設計，防止存水；
4.切塊機采用雙氣缸壓力系統(tǒng)，保證了充足動力，不會出現(xiàn)壓偏，壓力不勻現(xiàn)象，動力充足，可以延長設備使用壽命。
5.斬刀和轉(zhuǎn)鍋的垂直度好，可保證在斬切過程中，不會將空氣帶入物料內(nèi)。刀尖與鍋的間距為1.5mm，且在使用后及刃磨后，此間距不變，大大延長了刀的使用壽命；
6.采用變頻調(diào)速電機和變頻調(diào)速器控制，油炸時間范圍從一分鐘至十分鐘可調(diào)，設備使用范圍廣，適應各種油炸工藝的食品。
7.用多漏斗式設計，其優(yōu)點排渣干凈沒有死角，不留殘渣，保持內(nèi)部清潔，清洗方便。
魚豆腐加工設備使用范圍比較廣，尤其對肉制品（雞制品，鴨制品，雞肉調(diào)理品，油炸速凍食品等）、海產(chǎn)品（洞庭湖魚仔，毛毛魚，太湖淡水魚，鲅魚塊，鲅魚，黃花魚，帶魚等）、面食制品（鍋巴，米鍋巴，江米條，年糕，貓耳朵，面皮等）、蔬菜類（茄子，土豆，薯條，薯片，金銀花葉，薄荷葉，豇豆等）油炸熟化，油炸提香，油炸除水等加工工藝有很好的保障。豬蹄油炸機廠家,豬蹄油炸線,炸豬蹄機,設備設計縱向橫向自動刮渣、過濾系統(tǒng)，保證炸油清潔。魚豆腐油炸流水線采用三角沉渣系統(tǒng)、漏斗排渣系統(tǒng)、不存渣便宜于清洗。二種機型的油炸生產(chǎn)線都適合各種食品包括(豬蹄、魚、休閑食品、鄉(xiāng)巴佬系列、鍋巴、沙琪瑪、蔬菜、各種掛糊、掛粉食品、扒雞上色、江米條、面包等)油炸時間1分鐘至15分鐘可調(diào)。該設備可實現(xiàn)油炸溫度，油炸時間在規(guī)定范圍內(nèi)的隨意設定，可滿足不同產(chǎn)品的多樣化需求，是食品加工企業(yè)。
魚豆腐油炸流水線自動上料斬拌機配置自動上料功能，大大降低了設備的重力負擔，減輕了人力資源，同時抹盤成型已經(jīng)不用2-3人進行人工抹盤了，而用機器代替，效果更好，成型豆腐塊更平整，切塊更均勻，在加工過程中大大降低了人工的使用，增加了魚豆腐的產(chǎn)量。
