多功能打漿機(jī) 商用全自動絞肉碎肉機(jī)
一、產(chǎn)品介紹
本廠生產(chǎn)的全不銹鋼肉丸打漿機(jī)美觀大方，堅(jiān)固耐用，操作維修方便，省電等特點(diǎn)，是加工豬肉丸、牛肉丸、魚丸之理想設(shè)備，自問世以來深受用戶歡迎！
本產(chǎn)品一次裝肉量為6斤，開機(jī)2-3分鐘即可完成打肉、配料、攪拌成漿，比手工錘打的肉漿精細(xì)，所產(chǎn)肉丸、魚丸彈性好，口感爽滑色澤潔白。
多功能打漿機(jī) 商用全自動絞肉碎肉機(jī)
二、性能特點(diǎn)
1、整機(jī)采用不銹鋼制造（包括支架、料筒、刀組、轉(zhuǎn)軸、蓋子、攪拌圈全部為不銹鋼制造），造型美觀大方，堅(jiān)固耐用，符合食品級衛(wèi)生要求。
2、支架和料筒之間利用3個(gè)螺旋式插銷固定，非常扎實(shí)穩(wěn)固，亦方便拆卸、清洗、維修。
3、料桶為雙桶設(shè)計(jì)，分冷卻桶（外桶）和打漿桶（內(nèi)桶），絞肉打漿過程中可在外桶加入冰塊或是冰水來進(jìn)行冷卻，確保肉漿的鮮味。
4、全不銹鋼旋風(fēng)刀組360°*絞肉打漿，經(jīng)過該機(jī)加工的肉漿改善了肉質(zhì)脂肪纖維的結(jié)構(gòu)，使肉質(zhì)更加鮮美，制作的肉丸口感爽滑，彈性。
四、安裝方法
1、本機(jī)要求電機(jī)旋轉(zhuǎn)方向應(yīng)按打肉刀鋒方向旋轉(zhuǎn)。
2、電源線應(yīng)該用1.5平方以上電纜線。
3、機(jī)器需接上地線，避免漏點(diǎn)觸電危險(xiǎn)。
五、注意事項(xiàng)
1、機(jī)器空轉(zhuǎn)時(shí)間不能超過3分鐘，以免造成不必要的磨損。
2、不得噴水直接沖洗機(jī)體，以免水濺電機(jī)造成不必要的損壞。
3、開機(jī)情況下嚴(yán)禁把手伸入料筒。
4、電機(jī)若有損壞，請及時(shí)發(fā)回本廠或是找專業(yè)人士及時(shí)修理更換。
5、非操作人員、小孩和老人不得接近本機(jī)。
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