豬肉制品燃氣夾層鍋產品出廠前已經進行性能測試,所有零部件相對位置已安裝調校好,用戶一般只作檢查,不得隨意拆卸,以免得新安裝調校不當,影響產品使用性能。
用途與特點:
豬肉制品燃氣夾層鍋以蒸汽為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點。廣泛用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關單位、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子,燒菜與燉肉之用。同時,也造用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業,作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來,廣大用戶一致認為本產品實為提高制品質量、縮短工作時間,改善勞動條件的優良食品設備。
本產品凡接觸食物部分皆為食品級不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活,安全可靠、便于維修等特點,深受廣大用戶的喜愛與好評。