陜西核桃空氣能烘干設備圣達廠家可加工定制
隨著核桃大面積的種植,產量的不斷增加,對于核桃烘干設備的工藝要求也在提高。那么問題來了,什么樣的有效烘干方法才能支持人們這種大量的消費購買呢?當然選擇西安圣達空氣能核桃烘干機。產量大,節能效率高,還環保。核桃烘干機功能齊全,農副產品、工業類等烘干都可以。
核桃空氣能烘干設備采用低溫、加強循環風、強排濕進行烘干,能夠保證物料自然色澤,形狀飽滿,不易變形,營養成分不流失。空氣能烘干機是一種熱量提升裝置,高溫空氣能烘干機組利用逆卡諾原理,從周圍環境中吸取熱量,并把它傳遞給被加熱的對象,其工作原理與制冷機相同,都是按照逆卡諾循環工作,只是工作溫度不同。
核桃烘干參考工藝:
一階段——及時入倉排濕
脫青皮后8小時內入倉上架排濕烘烤,排濕溫度35-40℃,烘烤時間12-15小時,果殼表面水分散失,顏色由黑褐轉為褐色時排濕結束。
二階段——定色初烤
排濕結束后進入定色初烤,溫度升至50℃-55℃,烘烤時間12小時,干燥完成特征為敲開核果后果內無水汽,仁已定色,七成干,但仍能脫仁衣。
三階段——文火干仁
定色干燥期結束后進入干仁期,溫度控制在30℃-35℃,約16個小時,此時核果含水量達10%左右。
干仁階段結束即可棄火,并用麻布袋將烤爐上的核果放滿覆蓋,保溫數小時,促使上層核果內水分繼續揮發,達到上下層核果干燥相對均勻。
西安圣達環保設備有限公司生產的空氣能烘干設備,滿足客戶的需求,烘干效率高,節能環保符合國家環保要求,在烘干過程中沒有污染物的排放,核桃在烘房內受熱均勻,能夠保證品質和外觀,而且溫度不高,不會損害其營養成分,是一款值得擁有的設備。
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