雜糧包隧道式速凍機 全自動速凍設備 

速凍機工作特點  
1.凍結效率高，凍結產品種類多  
2.實現食品的連續單體速凍。  
3.采用機械風冷裝置，專業隧道式速凍機工作原理，能耗低。  
4.采用高壓風機、網帶采用變頻調節和時間指示器實現準確加工。  
5.采用連續清洗、干燥裝置，清潔衛生。  
6.在－32℃溫度下實現快速冷凍。  
7.凍結產品種類繁多，除適用于果蔬類食品連續凍結外，在不增添設施和改變裝置的情況下，還可以適用于海產品，如扇貝丁、蝦仁、魚片等連續快速凍結。  
8.沖霜間隔時間長，保證生產的連續性。

速凍機特征優點：     
1.蒸發器：采用銅管鋁翅片的變片距設計，延長了沖霜間隔時間。  
2.高壓風機：保證凍品處于懸浮運動狀態，使凍品不粘結。
3.標準保溫絕熱板組裝快，結合緊密，保溫效果好。
4.蒸發溫度采用－32℃與凍結溫度為－40℃相比，系統節約能源25％左右。
5.綜合電控箱可以控制網帶走速，控制生產時間，顯示轉速及庫內度。

隧道式速凍機 適用范圍:調理食品、冰淇淋、面點、分割肉禽、水產類、油炸類食品、小包裝食品等。

餃子、春卷、包子、粽子、湯圓、八寶飯、燒賣、窩窩頭、餛飩、速凍花卷

魚糜制品、

水產速凍食品：海蝦、凍魚、蝦仁等。 農產速凍食品：毛豆、花生、竹筍、混合蔬菜等。

畜產速凍食品：豬肉、雞肉等。

調理類速凍食品：特指兩種以上的生鮮農、水、畜產品為原料，加工處理，急速冷凍的速凍食品。

調理類速凍食品又分為以下幾類：

1、中式點心類：湯圓、水餃、燒賣、包子、炒飯等。

2、火鍋類調料：魚餃、魚丸、貢丸等。

3、裹面油炸類：雞塊、可樂餅、魷魚排。

4、菜肴料理類：三杯排骨等。

5、糕點點心類：芝麻球、比薩餅、各式冷凍蛋糕等。

雜糧包隧道式速凍機 全自動速凍設備