寶雞市微波涼皮殺菌設備自動化作業
作為一個地道的陜西人來說，涼皮是我們*的一道美食。說起涼皮就能想到寶雞搟面皮、秦鎮米皮；我們的三秦套餐“涼皮、肉夾饃、冰峰”，也被大家津津樂道，名揚海外。涼皮是起源于陜西的漢族傳統美食，是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統稱。其原料主要是小麥粉，屬于天然綠色無公害食品，受到全國各地朋友的喜歡。如果想吃到地道的涼皮就需要真空包裝運輸到全國各地，在包裝過程中可能會出現水分沒有過干，容易滋生細菌或者發霉，這就需要對其殺菌進行保質，傳統的殺菌方法可能流失涼皮原有的營養成分，而微波殺菌設備對其進行殺菌，可以保證涼皮品質和口感，延長食品保質期。
涼皮微波殺菌設備是一種物理殺菌方法，在不需要任何添加劑的情況下，殺滅細菌、霉菌和蟲卵等有害人體的微生物，而且微波殺菌設備在殺滅微生物的同時，不會對食品殘留放射物質，對人體是*沒有傷害的并且可以完好的保持食品的色香味及營養成分。
涼皮微波殺菌設備主要用于涼皮、面皮、米皮、釀皮的殺菌，也可作為米線、醬菜、大棗、瓜子等產品的殺菌滅蟲。
涼皮微波殺菌設備特點：
1、時間短，效率高：微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發熱體，不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內部里外同時使物體在很短時間內達到均勻加熱殺菌，大大縮短了干燥殺菌時間，從而更能提高產量。
2、延長保質期和貨架期：經微波殺菌處理的物料，可延長涼皮的保質期，對提高產品質量及延長儲存周期有顯著的效果。
3、低溫殺菌保持營養成份和傳統風味：微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應殺菌，與常規熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的消毒殺菌效果，可以很好的保留食品原有營養成份和傳統風味。
4、節能環保，智能化設置易于控制，工藝*：與常規方法比較,設備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調，傳輸速度可調。在微波加熱干燥殺菌中，無廢水、廢氣、廢渣的排放，是一種健康環保型的*。
西安圣達環保設備有限公司生產的微波殺菌設備與其他常規的殺菌方式相比，具有節能環保、時間短、滅菌均勻透徹、*的特點，且不損耗食品原有的口感和營養成分，深受廣大客戶的喜歡。微波殺菌設備廣泛的應用于其他行業，是一款多功能、適用于多種物料滅菌的設備，值得廣大朋友的青睞！
寶雞市微波涼皮殺菌設備自動化作業
