高品質西蘭花漂燙機設備詳情:
1、本機適用于各種水果蔬菜的快速殺青, 色,達到產品保持原有色澤的目的。
2、漂燙機主要采用的熱源為蒸汽加熱、電加熱,跟導熱油加熱幾種方式,具有加熱,冷卻兩部分組成,是集加熱冷卻于- -體,設備運行電機采用可調擺線減速電機,增加了設備電機的使用壽命,運行速度平穩可調。便于各種產品工藝的時間,速度的調控。
3、通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發蔬菜的香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預處理加工*的漂燙設備。
高品質西蘭花漂燙機主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青, 是速凍、脫水、凍干等預處理加工*的漂燙設備。漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理設備,通過漂燙機制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。漂燙機操作方便,產量高,全部SUS304不銹鋼制作,設備為自動控溫、四周雙層保溫,是目前的食品、果蔬常用的漂燙設備。諸城市華遠機械生產的連續式蒸煮機運行平穩,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養,減少了勞動力。整機含有自動控溫裝置、加熱裝置、熱水儲存裝置等:該設備采用變頻傳動,輸送速度穩定,實現了自動連續生產的目的。qy