開封市菊花烘干設備空氣能烘干房
菊花屬于草本植物,干菊花大多用于泡茶飲用,具有味濃香甜、清熱解毒、醒腦益神之功能,也可作為藥材入藥。新鮮菊花含水量較高,如果不及時干燥,進行堆放,容易腐爛變質,不利于長期保存,也會影響經濟收入。作為花茶或者藥材,對于菊花的色、香、形、味要求很高,要求干燥后原色、原味、原樣。這就需要一款能夠滿足這些需求的設備進行烘干。
傳統的菊花烘干方式有自然晾曬、風干、蒸汽烘干、電加熱烤房等。小型工廠多采用的是自然晾曬或者風干,但是烘干周期長,易受天氣的影響,效率低,勞動強度大,烘干質量難以控制。蒸汽烘干其溫濕度難以控制,會影響菊花烘干的質量、色澤等。大型工廠采用的電加熱烤箱,烘干過程溫度高,受熱不均勻,加熱過程中存在火災隱患,且成本高,耗能大??諝饽芎娓蓹C,是當前*的烘干方式。采用空氣能代替其它有污染的能源,僅需要少量的電即可驅動菊花烘干機運行,熱風內循環模式,從而提升和保持烘房內的溫度和濕度已達到烘干的目的。烘干的過程中沒有污染物的產生,能耗低,效率高,大大降低了勞動力;采用智能化模式,自動化操作方便簡單,分階段控制溫濕度,讓菊花烘干質量達到預期效果。
對于使用菊花烘干機進行干花制作。大多經過如下幾個步驟。
1、整理:注意采用的鮮菊花切勿堆積在一起,以防內部發熱而出現腐爛。如一時加工不完,可薄薄地攤放在干燥、陰涼、通風的地方,但時間不能過長。
2、上籠:是鮮菊花晾干后即可上籠。通常籠用竹片紡織而成,直徑30至40厘米,深7厘米左右。菊花入籠應松緊適度。
3、蒸汽殺青:其目的在于殺青,使花內的水氣更容易外發。蒸制鮮菊花的鍋灶直徑一般80厘米,鍋內盛水3000克左右,鍋水煮沸后,將裝有菊花的籠放在蒸鍋上,每鍋放菊籠3個,蓋上鍋蓋。蒸4-5分鐘?;?趁熱開鍋取出菊籠。蒸制時火要大而穩定。
4、烘干干燥:使用菊花烘干機將菊花分層擺好,以10-13公分為一層。開動菊花烘干機,設定好溫度和時間,菊花烘干機自動烘制。
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