大紅脆棗真空油炸機
大紅脆棗真空油炸機隨著消費水平的提高,消費者對食品風味與安全的追求也不斷上升。食品的加工生產無論是從原料、生產工藝來講,還是從設備都應力求使產品具有天然、營養以及方便的特點。真空油炸產品以及*的風味,眾多的品種,健康的成分,深得世界各國人民的青睞,被譽為本世紀油炸休閑食品的"綠艱革命"。真空油炸技術將油炸和脫水作用有機地結合在一起,使樣品處于負壓狀態下,其壓力低于大氣壓,在這種相對缺氧的情況下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害,而且對食品具有保色、保香作用。適用于水果類、蔬菜類、肉食類產品。
售后服務:
1.公司每件產品都經過嚴格檢測試后出廠。
2.“保姆式服務”7天24小時客戶服務,隨時為您提供完善的支持,解決后顧之憂。
3.對售出產品可提供工程人員,指導調試。
4.隨時符合供應產品中的配件。
5.為用戶提供終身服務。產品質量:
1、產品的制造和檢測均有質量記錄和檢測資料。
2、對產品性能的檢測,我們誠請用戶對產品進行全過程、全性能檢查,待產品被確認合格后再裝箱發貨。
- 度減少,油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持物料原來本身的顏色?!?、保香作用:采用真空油炸,原料在密封狀態下被加熱,原料中的味成分大多數為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些味成分進一步得到濃縮,因此采用真空油炸技術可以很好地保存原料本身具有的香味。
3、降低油脂劣變程度,油炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸氣與油接觸產生水解為主,在真空油炸過程中,油處于負壓狀態下,溶于油脂中的氣體很快大量逸出,產生的水蒸氣壓力較小,頁且油炸溫度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。
果蔬脆片生產線可按客戶需要設計,如洋蔥脆片、蘋果脆、茍杞脆、黃桃脆片、土豆脆片、脆冬棗、香菇脆、紫薯脆等。