學校學生配餐加熱設備（微波加熱機）

    山東立威微波設備在盒飯加熱設備的制造方面有多年的成熟經驗。這種設備主要應用在冷鏈配餐企業。該方式的主要流程為：餐食熟化加工→快速冷凍（零下18度）→冷藏車→冷藏庫→大型微波加熱設備→現場70度以上供應餐食。

快餐配餐微波加熱設備食堂盒飯加熱設備

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快餐微波加熱設備已在各個政府機關，和餐飲企業得到應用和認可。采用單位有廣東科學中心、琶洲會展中心、高鐵車站和全國各地多家餐飲企業等。該設備根據客戶的盒飯產量和場地等要求選型，功率在10—200千瓦。適用企業、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送，其優點是產量高、連續快速。2分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養成分、不變色、不改變風味。同時，由于加熱過程中，微波的熱效應和非熱效應共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛生指標要求。

配餐加熱設備 配餐加熱機 配餐微波加熱機 配餐微波加熱設備 山東立威公司生產的配餐微波加熱設備全是微波加熱設備，其功能及特點： 產品具備自動控溫系統，自動控制微波密度系統、自動報警系統、傳輸變頻調速系統、物料控制系統等。微波管采用日本松下，變壓器可選擇油浸水冷式、風冷式和自冷式，可確保設備24小時連續工作。 該設備流水作業，可整箱連續進出加熱，操作簡單、產量高、環保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好。可24小時連續工作，微波泄漏量達到標準，符合美國UL標準。大型微波加熱設備對盒飯的加熱是穿透性加熱，對飯菜的內外同時加熱，加熱時不需要熱傳導，速度奇快，可在5分鐘內將飯菜溫度提高到70度以上。80千瓦的微波設備每個小時能加熱盒飯1600份。快餐配餐微波加熱設備食堂盒飯加熱設備

　　隧道式微波盒飯加熱殺菌設備廣泛應用于企業，學校、快餐公司、展會等的盒飯配送，其優點是產量高、快速快，短短幾分鐘左右即可達到溫度要求。

　　冷鏈盒飯微波加熱設備廣泛應用于高鐵、動車、學校、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送，其優點是產量高、連續快速。2分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養成分、不變色、不改變風味。同時，由于加熱過程中，微波的熱效應和非熱效應共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛生指標要求。微波加熱盒飯是目前大型盒飯加熱設備的佳選擇。

一般的中式快餐，往往雞、鴨、魚、肉一股腦兒混在一個飯盒中，形成雜燴飯。特色盒飯不搞這一套，它供應的是單一的、具有*風味飯菜式樣，有牛肉咖喱飯、豬肉咖喱飯、雞肉咖喱飯、臘味飯、排骨飯等等。每個盒飯的味道單純而富有特色，在任何地方、任何時間都有許多人喜食，青年人則更為喜歡。盒飯是廣受都市上班一族厚愛的方便食品盒飯的主要供應對象是學生，價格在8到10元以上較多，菜色內容和營養含量則隨價格變化，大致有主菜類（如炸排骨、雞腿）、半葷菜類（蛋、肉絲炒菜）及素菜類。90％以上的盒飯是在午間充當午餐，中式、西式或混合式*，價格尚合理，惟一缺目前盒飯業正在逐漸擺脫過去廚房的制備方式，從改善調理人員的工作習慣和工作環境著手，采用制度化的采購與科學化的生產系統。學校學生配餐加熱設備（微波加熱機）

微波盒飯加熱機廣泛應用于企業，學校、快餐公司、展會等的盒飯配送的企業，也有小型餐飲店使用大型微波爐來加熱，這種大型微波爐也稱快餐加熱機或者便當加熱機，其優點是產量高、速度快，短短幾分鐘左右即可達到溫度要求。

同時，由于加熱過程中，微波的熱效應和非熱效應共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛生指標要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱機的佳選擇。微波盒飯加熱機大小可根據客戶產量進行針對性、合理性設計。

冷鏈盒飯加熱機2分鐘升到75度