枸杞芽茶設備 枸杞茶生產線
山東立威微波設備有限公司位于濟南市天橋區時代總部基地二區16號,專業設計定做枸杞微波殺青機,蒲公英微波殺青機,桑葉微波殺青機等,改設備已廣泛用于各種茶葉的殺青烘干中,用立威微波殺青機生產的茶葉顏色亮麗,口感香濃,得到客戶的贊譽
枸杞可以加工制成枸杞茶,在加工中必經過殺青和烘干才能制成,殺青,是指某種茶葉制成茶初制工序之一。主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化,防止在后續烘干過程中發生色澤嚴重改變,同時揮發鮮葉的腥草味,使茶香氣更好的形成的一種制茶步驟。
在茶葉殺青領域中,微波殺青設備是應用廣泛的設備,設計合理、結構緊湊、性能可靠、操作簡單、維護方便,與傳統的殺青烘干設備相比,可以直接對枸杞芽的內外部同時加熱,不需要預熱,開機即可加工,而傳統制作時,須有一個預熱過程。
上海立威生產的枸杞微波殺青設備是利用物料自身水分形成蒸汽環境,在加上高頻微波的震蕩作用,殺青效果好,物料色澤鮮艷,同時在殺青環節蒸發掉10%的水分,節省了后續烘干成本。殺青完畢,再經微波烘干一次完成成品,成品干度均勻,色澤美觀,*不破壞和改變物料營養成分。
物料在采扎、制作過程,往往有二次污染的可能,微波烘干具有滅菌、醇化之功能而傳統的工藝設備不具備這一功能,微波特別對夏、秋茶,除苦澀味,相當見效,這一醇化功能,其它機械是無法潛代的。且只須投放物料和收集物,監控設備運轉設備情況和視鮮葉的殺青程度即可,整過殺青、干燥只需1-2人。
有立威微波殺青設備制作的茶葉、枸杞,其外形色澤、湯色、香氣等因素。因此,枸杞微波殺青設備是制茶類機械的又一次革命,又一次飛躍,是茶葉制作廠商,提高產品質量打造品牌,增強市場度和竟爭力。
枸杞芽茶設備 枸杞茶生產線