微波牛肉干干燥設備|牛肉微波殺菌設備

西安圣達微波設備是如何加工牛肉的？簡單來說，它是采用非接觸式的整體加熱法對牛肉進行加熱、干燥、殺菌、熟化，速度快、產量高、質量佳。

微波有一個好處，它會直接穿透牛肉，被牛肉中的水分子吸收，使其本身作為發熱源，無需熱傳導，牛肉會迅速升溫。然后它選擇性加熱使牛肉內外干燥均勻，很好地存住了營養成分、原有色澤、香味等，提高了產品品質。

微波干燥殺菌機還適用于豬肉、五谷雜糧、農副產品、海鮮、果蔬等食物的干燥殺菌，在蒸發物料中的水分的同時，殺滅其中的細菌，使產品達到預定的加工要求。不單速度快，且能耗低，沒污染，實在是一款工藝*的好設備。

以下，簡單總結幾點微波干燥殺菌機的優點：

1、效率高、節約能源、加熱均勻。微波具有穿透性，能穿透到牛肉干內部加熱，做到里外同時加熱，且只有被加熱的牛肉干吸收微波能，所以電熱效率高、加熱均勻、熱損失小。與常規電熱干燥相比，一般可節電1／3～1／2。
2、干燥過程同時殺菌。微波具有熱效應、非熱效應雙重殺菌作用，能在保持牛肉干原有色、香、味，不破壞營養成份的前提下殺滅細菌，與常規方法比，具有低溫、快速的特點，同時具有膨化效果，產品口感佳。
3、控制方便及時、生產不受氣候條件影響。微波設備即開即用，沒有熱慣性，微波功率的大小、傳輸速度可連續平滑調節，可連續24小時生產。
4、微波設備加熱時沒有熱輻射。可改善勞動條件，且微波泄漏量符合國家標準。設備結構緊湊、占地面積小。

隨著工業的快速發展和國家對生產制造業的環保要求，西安圣達研發、生產的微波設備以其不產生廢水、廢料、廢氣  “三無”特性在生產過程中，越來越被廣大生產企業所接受。

為了更好地服務于用戶，為用戶減少采購和使用風險，西安圣達提供了大小不同、功能不同的試驗樣機做工藝試驗，用戶可先攜料前來試驗考察。作為生產廠家，公司還提供量身定制服務，設備的設計、工藝、尺寸等均可根據用戶實際生產需求做生產制造，使用戶用起來放心、舒心。

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