佛山定制款豆腐串油炸機
佛山定制款豆腐串油炸機 豆腐串的制作關鍵在成型(切花)部分,以前采用人工操作時需要將豆干斜紋切一半厚度,反面反方向再斜改切一凌晨厚度,在將其拉開串成豆腐串,而現在豆腐串的成型采用機械化操作只需將豆干切割成同等大小,將切割好的豆腐放入成型機中一次即可完成,成型速度快,切出的花也是非常的整齊、漂亮,可配套豆腐串加工設備使用。
定制款豆腐串油炸機 佳特牌豆腐串成型機有兩種一種為長方形豆腐串成型機一種為菱形成型機用戶可根據自己的生產需求進行選擇,成型后的豆腐串需要人工進行串串,串好的豆腐串直接放入加熱的油炸機內進行油炸即可,在油炸過程中機器可自動實現自動攪拌功能,保證豆腐串兩面都能達到金黃色。
1.投料口采用隔熱材料包裹,防止投料口升溫造成的人員損傷,保證投料時工人的安全,達到車間生產的安全標準。
2.定制款豆腐串油炸機采用雙層網帶,避免產品漂浮,使食品炸制更加均勻。上面的電動傳動機構,可以將網帶自動提起,方便清洗,大大提高了工作效率,減少了人工勞動強度,而且干凈衛生。
3.連續工作的實現提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,對勞動力支出和管理支出也極有幫助。
4.一機多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時環保。與普通油 炸機相比本機炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質。
5.油溫高于80℃,網帶架體不能提出,不允許排油,減 少操作人員的燙shang;線路保護:線路開關保護,防止加熱管干燒,避免起火現 象。
定制款豆腐串油炸機自動化程度高、效率高、產量高、炸制的產品質量高。是中、大型油炸食品加工企業的理想設備在炸制過程中是漂浮的,根據產品特性設計的豆腐串油炸機連續油炸線,采用雙層網帶結構,溫度自動控制系統可以控制加熱系統的工作情況,以保證所需要的炸制溫度。炸機裝有液位檢測裝置,當油位低于要求的位置時,可以控制補油泵打開,向油炸機內自動補油,佳特牌豆腐串油炸機采用網帶或者吊鉤輸送產品變頻或電磁調速。內部采用*的油水混合技術或者采用全油過濾等技術,*改變了傳統油炸設備的結構,從根本上解除了傳統油炸機的弊端,進而引導了新世紀的飲食新時尚。
定制款豆腐串油炸機數字顯示及設置工作溫度,炸豆腐串油炸設備,PT100測量油炸溫度采用純油地底部刮渣技術,自動過濾殘渣,湖北油炸設備,可延長換油周期,大大降低用油成本。采用自動控溫,無過熱、無殘渣,油炸設備技術要領,避免酸價升高,黑油產生,大大減少了工作油煙。采用分區控溫,有效分離劣質油。配置德力西或者施耐德漏電保護器整體,無縫設計,美觀大方,佳特牌豆腐串油炸機效率高,生產出的產品質量好,提高了產品的出品率,油炸過程中實現不間斷的過濾,避免了傳統油炸過程中產生的殘渣殘留在產品表面的現象,提高產品的合格率,高達百分之九十九,產品產量大大提高。
定制款豆腐串油炸機可采用流水線形式進行油炸也可采用單機的形式進行油炸,選擇哪種款式取決于你的產量,產量大可采用流水線進行操作,產量小可采用單機進行操作,流水線采用一邊進一邊出的操作方式只需把豆腐串放入油炸機內即可,出料后豆腐串即可炸熟,非常的方便且節省人工,一臺設備只需1人操作即可。