方銳機械生產的南充大型洗面筋機 多功能和面機 和面洗面機采用立式洗面桶,容量更大,更美觀,電器控制和洗面機構距離拉開,操作更放心,采用不銹鋼制作,既干凈衛生又美觀耐用和面洗面兩用,把干面粉倒入機器,即可完成從和面到洗面的全部工序,不用另外配和面機,節約場地設備、人工及投資成本、程序簡單,減少二次污染。
方銳全自動洗面機詳細操作方法:
1、干面粉和水的比例是:1:0.7,即1斤干面粉配0.7斤水。再這個比例將面粉和水倒入斗內,然后開機進行和面。
2、和面時間需要12分鐘,分別是正轉和面6分鐘,倒轉和面6分,然后停機醒面。
3、醒面時間為12分鐘。
4、醒面完成后,再往面斗內倒入30斤左右的水,然后開機洗面,3分鐘后將面漿排出。翻斗排漿時一定要插好過濾網,排完面漿為宜。再按照洗面、排漿、過濾四次就洗好面筋。將面筋取出后,一定要將面斗清洗干凈。
和面、醒面一定要接照上述的比例和時間去做。過濾網在每次使用前,將兩面刷上食用油,這樣不會沾。
我公司提供的南充大型洗面筋機 多功能和面機 和面洗面機都是新型節能設備。電動洗面機都是通過3CPICC驗證的,會讓您使用起來大大的放心。具有著效率高、洗面凈、效果好的特點,自動多功能洗面機集和面洗面于一體,大大減輕了人工繁重的體力勞動,自動洗面機型分為普通鋼材電鍍和不銹鋼兩種。面斗可翻,斗內加不銹鋼過濾網,使面水和面筋很好分離,排水口放水方便,全不銹鋼制作,干凈衛生,小型洗面機適合做面筋生意者使用,也可做為涼皮、搟面皮機的配套設備。洗面機不但能洗面,還可和面、揉面,也可作攪拌機使用。面粉通過該機洗后,可快速將淀粉和面筋自動分離出來。