諸城鼎昌機械科技有限公司簡介
公司概況介紹：
諸城鼎昌機械科技有限公司，位于山東省諸城市經濟開區(qū)發(fā)，主要從事食品加工訂制設備、油炸加工流水線，凈菜清洗生產線，蒸煮鹵煮加設備，烘干脫水設備，包裝殺菌設備，清洗加工設備，*廚房配套設備（清洗-風干-烘干流水線、行星炒鍋、油炸-鹵煮流水線、巴氏殺菌線、鹵煮鍋、夾層鍋），等設備的專業(yè)制造運營商。公司擁有雄厚的技術力量，并且形成了集研發(fā)、設計、生產、制造、售后與一體的完整的公司運營體系。
企業(yè)文化：
品牌精神：腳踏實地 行勝于言 敬業(yè)報國
經營理念：合作 共贏 整合 利他 互助 抱團 聯盟
競爭理念：只要合作伙伴，沒有競爭對手
團隊理念：將公司打造成軍人般的執(zhí)行力、學校般的學習力、家庭般的幸福工作環(huán)境
| 包裝材料 | 復合材料 | 包裝膜寬 | 000mm |
|---|---|---|---|
| 包裝速度 | 000袋/分鐘 | 電壓 | 380V |
| 功率 | 60kw | 功能 | 其他 |
| 外形尺寸 | 000 | 型號 | 1000 |
| 整機重量 | 000kg |
馬鈴薯是一種產量高、適應性強、分布廣、營養(yǎng)豐富及經濟價格高的經濟作物，油炸薯片是以新鮮馬鈴薯為原料，經清洗，去皮，切片和調味等工序制成的一種方便食品，經過高溫短時間油炸，并使其迅速脫水，與傳統的炒、燉等加工方法相比，有效地防止了馬鈴薯中的水溶性營養(yǎng)成分在加工重點額損失。
薯片成套設備工藝流程及用到的主要設備：
原料——清理去雜——清洗——去皮——修整——切片——漂洗——護色——脫水——油炸——脫油——調味——冷卻—
—稱量包裝
設備運行模式
設備運行模式為：采用氣泡翻浪、清洗、噴淋的技術，大限度的對物料進行清洗，運行網帶無級變速器可調式，可根據工藝調節(jié)，設備機構緊湊，自動化程度高，適應于加工制作。清洗完畢的物料通過輸送帶的傳動進行出料，出料后加裝清水沖洗噴頭，進一步完善清洗過程和清洗程度。
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