1.利特1200L雞柳真空滾揉機設備介紹:
利特1200L雞柳真空滾揉機 雞柳加工設備廠家,該機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉,當筒體轉動時肉塊導板向往里擠壓,肉塊經自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為溶合,以達到肉質變嫩、口感好,成品出率高的目的。利特1200L雞柳真空滾揉機 雞柳加工設備廠家,增強肉的結著力、繒強產品彈性,改善制品的切片性,防止切片時產生破碎;滾揉同時抽真空;正轉出料,反轉滾揉;滾揉時間可自由設定。
2.真空滾揉機效果:
1.使腌制液在原料肉內均勻吸收
2.增強肉的結合力,提高肉的彈性
3.保證肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口
4.增加保水性,提高出品率
5.提高產品的柔嫩性和結構穩定
3.設備技術參數:
型號 | GR-600 | GR-1000 | GR-1200 |
容積L | 600 | 1000 | 1200 |
生產能力kg/罐 | 225-300 | 375-500 | 450-600 |
功率kw | 2.25 | 2.95 | 2.95 |
真空度 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 |
電源電壓v | 380 | 380 | 380 |
滾揉轉數TPM | 6 | 6 | 6 |
主機尺寸mm | 1500×1020×1640 | 1840*1000*1540 | 2100×1020×1720 |
重量kg | 520 | 760 | 760 |
4.售后:
本公司承諾所售出的商品出貨之前會進行試機,檢測合格后才會發貨給客戶,確保客戶收到機器時能正常使用。提供全套的安裝,調試,維修,技術咨詢等售前售后服務,以周到,細致,及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產品一年之內免費維修更換配件。終身提供技術服務。
我們堅持不懈努力為客戶提供優質的產品和出色的服務,從初的咨詢、設計到安裝、調試、培訓,我們力爭從各個方面滿足客戶的需求。 優質的產品、完善的服務、良好的信譽成為我公司成功的要素。