1.斬菜機設備介紹:
斬菜機 包子餡加工設備廠家,該斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統四部分組成,采用防水電腦作為控制器,使用起來安全可靠。電器部分采用了防水設計,密封性好,清洗方便,斬鍋部分為雙速運行,與斬刀速度配合無間,斬拌時間短,物料升溫慢。同時設備出廠還配有出料器,出料方便、干凈。 斬菜機 包子餡加工設備廠家,斬拌后的肉體蛋白質分解為水溶性蛋白,更容易被人體吸收,添加的淀粉等也能與肉體蛋白質互為溶合,終得到的產品肉質鮮嫩、口感好,成品出率也高。
2.適用范圍:
斬拌機可對肉類,水果蔬菜,海產品及調味品,進行深加工。刀高速旋轉,可以縮短運行時間,減少物料發熱量,保持餡料的天然色澤。
3.斬菜機設備優點:
1.廣泛應用于肉類,蔬菜,海產品及調味品等。
2. 轉鍋為鑄造不銹鋼材質,并有防溢鍋沿,有效防止滲料現象。
3.關鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度。
4.*選用進口材料經特殊工藝加工而成,也可選配進口*。
5.主軸采用進口雙軸承串列安裝方式,保證刀軸組具有良好的同心度。
4.斬菜機設備技術參數:
型號 | ZB-40 |
生產能力 | 20-30kg/鍋 |
斬刀速度 | 1440/2980r/min |
斬刀數量 | 3把 |
斬鍋轉速 | 7r/min |
出料盤轉速 |
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機器重量 | 650kg |
總功率 | 5.1KW |
外形尺寸 | 1100×865×1200mm |
5.售后:
本公司承諾所售出的清洗機發貨之前均進行試機,檢測合格后才會發貨給客戶,確保客戶收到機器時能正常使用。提供全套的安裝,調試,維修,技術咨詢等售前售后服務,以周到,細致,及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的清洗機免費保修一年,終生服務。
公司多年來以研究成果和生產經驗為基礎,廣泛吸收、消化國內外*技術,潛心致力于水果、蔬菜食品深加工成套設備和各類單機食品設備的制造。