方形夾心米果生產(chǎn)設(shè)備 夾心米果設(shè)備在濟(jì)南希朗機(jī)械，聘請(qǐng)了從事米果生產(chǎn)十多年的配方師傅，能夠多角度滿足您對(duì)產(chǎn)品的需求，您問(wèn)我，為何比別人的貴，我想說(shuō)，我們專(zhuān)業(yè)研發(fā)，并保證無(wú)憂的售后服務(wù)，合理的利潤(rùn)是保證產(chǎn)品服務(wù)和質(zhì)量的基礎(chǔ)和根基。
     夾心米果生產(chǎn)線是我濟(jì)南希朗機(jī)械公司主營(yíng)產(chǎn)品之一，多年來(lái)我公司一直在不斷積累經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)拓創(chuàng)新，質(zhì)量有保證，您可以放心選購(gòu).下面小編就為大家介紹一下夾心米果生產(chǎn)線制作工藝流程：　　
     1.精選除雜：用機(jī)器分別將等異物除去。
     2.粉碎過(guò)篩：將除雜后的大米、玉米分別粉碎過(guò)100目網(wǎng)篩。　　
     3.混合：將大米粉和玉米粉按比例混合均勻，并使混合后的原料水分保持在百分之八　　
     4.制餡料：奶油具有良好的穩(wěn)定性及潤(rùn)滑性，并且能使產(chǎn)品具有較好的風(fēng)味，因此，用奶油做夾心料載體較為理想。將純奶油加溫融化，然后冷至40℃左右,按比例加入各種經(jīng)粉碎過(guò)60目篩的餡料，攪拌均勻，為保證產(chǎn)品質(zhì)量，奶油添加應(yīng)適量，保證物料稀釋均勻，并且有良好的流動(dòng)性。奶油應(yīng)選用純奶油,不能摻有水分。
     5.谷物膨化與夾餡：這是產(chǎn)品生產(chǎn)的關(guān)鍵工序,物料膨化的好壞直接影響后的質(zhì)感和口感,物料在擠經(jīng)過(guò)高溫,高壓成為流動(dòng)性的凝膠狀態(tài),通過(guò)特殊設(shè)計(jì)的夾心模均勻穩(wěn)定地?cái)D出完成膨化,同時(shí)餡料通過(guò)心機(jī)擠壓,經(jīng)過(guò)夾心模均勻地注入膨化酥中,隨膨化物料一同擠壓出來(lái),擠出時(shí),物料水分降至9%-10%. 　　　
     
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