批發(fā)高速肉泥變頻斬拌機(jī)；

盛耀 斬拌機(jī)是肉類制品、肉糜狀產(chǎn)品（火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產(chǎn)加工等）生產(chǎn)制作過程中的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能夠?qū)⑷鈮K、碎肉、脂肪等主要原材料精細(xì)的切碎，還能同時(shí)將其它原料如水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速，可以大大縮短運(yùn)行時(shí)間，減少物料發(fā)熱量，可以保持餡料的天然色澤和風(fēng)味。

盛耀斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將物料及輔料斬成肉餡或肉泥。使物料的斬切時(shí)間短，溫升小，提高了物料的細(xì)膩度，可充分提取蛋白，使產(chǎn)品具有彈性強(qiáng)、乳化結(jié)果好、出品率高等特點(diǎn)。

盛耀斬拌機(jī)整機(jī)主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，加工度高，便于操作及保養(yǎng)，關(guān)鍵部件選用進(jìn)口元件。根據(jù)不同型號(hào)規(guī)格的斬拌機(jī)，選擇不同的配置，以滿足用戶的要求。

批發(fā)高速肉泥變頻斬拌機(jī)；

盛耀斬拌機(jī)，就是把肉塊、果蔬 、豆腐等快速斬成泥的設(shè)備。斬拌機(jī)的斬刀高速豎立旋轉(zhuǎn)，底下盛料的盤在下面沿軸橫轉(zhuǎn)，所以肉塊和果蔬能快速成泥。省力省時(shí)省人工，斬拌機(jī)的速度可以根據(jù)客戶需要自行調(diào)節(jié)。斬拌機(jī)的斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)可到1.5mm的空隙狀態(tài)，使斬切的產(chǎn)品細(xì)度好，升溫小，斬拌時(shí)間短，大大提高了肉制品的乳化效果，彈性、細(xì)膩度以及出品率。盛耀機(jī)械公司的斬拌機(jī)型號(hào)齊全，操作簡(jiǎn)單，可靠，適合不同用戶的需求！

   盛耀斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到很好的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，大大的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。