1.烤鴨煙熏爐介紹：
烤鴨煙熏爐 全自動烤鴨加工設備，烤鴨的加工可蒸煮、可煙熏、可烘干一臺設備都能實現，整機材質為不銹鋼304食品級；煙熏爐主要是由爐體、控制箱、發煙室三部分組成。爐體是進行煙熏上色蒸煮烘干的場所，上部有風扇、銅盤管，風扇的作用是在電機的帶動將吸上來的熱氣、煙霧進行擴散，達到均勻地效果。
烤鴨煙熏爐 全自動烤鴨加工設備，我公司根據煙熏爐的物料不同、產量的不同設備的大小也是不同的、該設備可煙熏臘肉、香腸、豆腐干、熏雞、熏鴨、等等，肉制品前處理設備我們家都做、香腸全套生產線、丸子蒸煮流水線等。
煙熏爐后的鴨產品：
2.作用：
1．性能、作用 煙熏香味料為淡黃色至棕色液體，具有濃郁的煙熏香氣，可代替傳統煙熏工藝，使煙熏食品工業實現機械化、電氣化、連續化生產。
2．溶解性 易溶于水，因此它可以調配成任何一種濃度并很容易添加到食品中去，亦可不稀釋直接添加作用。
3．滲透性 本品易滲透到食品中去，因此對某些小塊食品可采用浸漬法來生產煙熏食品。
4．發色性 該品易氧化變色，因此用煙熏香味料加工的食品多具誘人的色澤，從而引起人們的食欲。
5．除味性 能除去羊肉之膻味、魚之腥味、改善食品質量。
6．結皮性 本品能使食品結皮，使肉制品表面形成一層薄膜，因此能防止水分和油脂的外溢，從而改善食品質地。
3.設備詳細技術參數：
型號 | QZX-150 |
生產能力(kg/爐) | 150 |
總功率(kw) | 4.2 |
高壓蒸汽壓力（Mpa） | 0.3-0.6 |
低壓蒸汽壓力（Mpa） | 0.1-0.2 |
高壓爐溫(℃) | ＜85 |
低壓爐溫(℃) | ＜100 |
水壓力（Mpa） |
|
主機尺寸(mm) | 1965×1510×2600 |
重量(kg) | ≈1400 |
4.售后：
1.設備的配置可根據用戶的實際要求進行定制，確保經濟實用。
2.確定價格。因考慮到用戶選擇的配置不同及全國各地物流價格差異，價格可議。
3.簽訂工業購銷合同，保障雙方的合法權益（合同一式兩份，必須經雙方加蓋合同章）
4.付款及發貨。買家需要支付貨款的30%作為定金，設備完成后全款發貨。買家需提供詳實的收貨地址，以保證我們能夠及時準確的將您所需的設備送達當地物流或貴公司。
5.到貨驗收。到貨后用戶應及時清點收貨清單和查看設備外觀是否有缺陷（確認無誤后，提貨。
6.完成交易。
