番茄加工信息:
番茄是世界范圍內人民喜愛的主要蔬菜之一,是世界范圍種植的農作物之一。番茄醬是一種保質期較長的濃縮型產品,在世界范圍內被用作重要的食品配料。番茄醬是將番茄的皮籽去除制成番茄原漿,然后采用蒸發濃縮的方式以得到粘稠的番茄醬。由于番茄醬在食品行業的廣泛應用,預計在近幾年番茄醬市場將出現顯著增長。番茄醬按包裝類型分為馬口鐵罐裝、瓶裝和無菌袋裝。
番茄醬生產線描述:
易研機械生產的番茄醬生產線整合*,符合歐洲標準。通過與德國STEPHAN、荷蘭OMVE、意大利Rossi & Catelli等公司的不斷發展與融合,在生產線設計與工藝技術方面形成了*的理念。我們擁有超過100條整條生產線的豐富經驗,可制造20噸至1500噸的日生產能力生產線,并可根據不同客戶要求定制工藝設計,設備設計、設備制造、安裝、調試和售后服務一條龍服務。
無菌桶裝番茄醬可進一步加工成番茄沙司、番茄汁等;也可直接從新鮮番茄生產終端成品(番茄沙司、番茄汁等)。
生產線應用:
易研機械根據不同客戶要求定制工藝設計,設備設計、設備制造、安裝、調試和售后服務一條龍服務。
番茄醬生產線主要包括以下幾個部分:
- 番茄前處理工序(新鮮番茄原料接收,清洗和分揀系統);
- 破碎打漿系統:熱破冷破工藝供選擇;
- 濃縮蒸發系統:全自動PLC控制;
- 殺菌系統:專為高粘物料設計的套管殺菌機全自動PLC 控制;
- 無菌灌裝系統:全自動PLC控制。
無菌大桶裝番茄醬可進一步加工成番茄沙司、番茄汁等;也可直接從新鮮番茄生產終端成品(番茄沙司、番茄汁等)。
番茄醬生產線特點:
- 主要結構為優質304或316L不銹鋼制作;
- 整合*,符合歐洲標準;
- 強制循環蒸發器節能設計(能源回收),提高能源利用率,大大降低生產成本;
- 這條線可以處理類似的水果,如:辣椒,去核后的桃子和杏子等等;
- 可依據客戶實際需求提供半自動和全自動生產線供選擇;
- 成品質量優良,色澤鮮美;
- 生產效率高,生產靈活,可根據客戶的實際需要定制生產線;
- 采用全自動PLC控制,降低生產勞動強度,提高生產效率;
- 獨立的西門子控制系統,監控各個加工工段和系統。
獨立控制系統秉承易研機械(Easyreal)的設計理念:
1. 自動化程度高,大化減少操作人員的數量;
2. 所有電器元件均為品牌,確保設備運行的穩定性和可靠性;
3. 在生產過程中,采用人機界面操作。設備運行和狀態完成并顯示在觸摸屏上;
4. 設備采用聯動控制,對可能發生的突發事件自動、智能化響應。