各種調味料醬料火鍋料行星攪拌炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。采用電磁加熱新技術的一種新型自動化程度較高、節能環保設備。不銹鋼全自動香菇醬行星攪拌炒鍋用途：適用于炒制各種蔬菜、魚肉、調味品、藥材等，尤其適合蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、*膏、辣椒醬、香菇醬、調味醬料、咖喱調理食品以及日用化工等行業和產品攪拌混合與炒制。常用于食品加工、醫藥制造、餐飲、烘焙等行業，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

設備優勢：
1、多種加熱方式，方便客戶選擇使用
2、一機多用，可炒制不同物料。
3、整機采用SUS304不銹鋼制造，衛生、干凈、安全。
4、行星攪拌方式，自動出料，360度攪拌*。
5、采用開式爐灶明火加熱炸炒，具有升溫快，溫度高，熱效率高，便于控制等特點。

各種調味料醬料火鍋料行星攪拌炒鍋使用特點：

1.質量高：該系列產品采用北海封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.

2.適用性好：加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。

3.安全性突出：本產品凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求。

4.適合多種空間便于拆卸：具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

5.攪拌方式*：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。

6.倒料方便輕松：該系列設備自動/液壓型是液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節省人力。