扒雞鹵肉煮夾層鍋對待創業者，我特別*夾層鍋。為什么呢？因為夾層鍋相對價格便宜，有質量保障的夾層鍋經久耐用，連續用十年不用再投資，算起來是相當劃算的。夾層鍋屬于食品機械，而且它的多功能性已經被開發出來。我們平時吃的很多東西都可以用它加工制作出來。食物屬于生活必需品，銷售自然不是問題。所以，通過夾層鍋來創業致富是再好不過的選擇了。用少一點的投資獲得大一點的利潤，這也是我們對夾層鍋應用客戶的良好祝愿。

扒雞鹵肉煮夾層鍋設備功能：
1采用電熱管加熱，經導熱油傳給鍋體，熱效率高。
2保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。
3溫控儀采用全數字顯示，操作方便控制準確，全程自動控制。
4采用漏電保護開關，操作安全。具有多種型號，可供選擇。

扒雞鹵肉煮夾層鍋使用與操作：
1電加熱夾層鍋在使用前首先加注導熱油，加注時油位以油標為準。
2加油時應把氣孔三通管擰下，把油尺孔擰開，以便排氣。
3加油到達油位時，讓其停止待10分鐘后，再加熱。
4加熱首先合上配件箱內漏保開關，把配件箱門上的電源開關扳到開位，此時溫控儀有電，可先設定數字。
5設定溫控儀數字時，先輕按SET鍵一下，待數字閃爍時，可按鍵增加或減少，設定好復位即可。
6加入物料，一般物料加入五分之四為好。
7加熱，把配件箱面板上的加熱開關到加熱，方向指向右上方，此時加熱燈綠燈亮，加熱開始工作。