與常規方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調,傳輸速度可調。在微波加熱干燥殺菌中,無廢水、廢氣、廢渣,是一種安全無害的。微波加熱具有熱效應和生物效應,故能在較低溫度下(低溫狀態下)殺菌和防霉、保鮮。并結合微波加熱速度快、時間短,能限度地保存物料的活性和原有物料的色澤和營養成分。濟南五谷雜糧烘焙設備廠家-導航位置
工藝可實現自動化控制。只要控制微波功率(可調)即可實現立即加熱和停止,沒有熱慣性。應用人機界面和PLC可進行加熱過程和加熱工藝規范的可編程控自動化控制安全無害,改善勞動條件。
山東立威微波設備有限公司研發生產的新型環保節能設備,微波預熟設備是在微波加熱的基礎上研發生產的,使用的是三相五線380V±10%電源,將電能轉化成為微波能,由于微波具有反射、吸收、穿透等特性,可直接穿透五谷雜糧等物料作用于其中的極性分子,極性分子在快速變化的高頻電磁場作用下,其極性取向將隨著外電場的變化而變化,造成分子的運動和相互摩擦效應。此時微波場的場能轉化為介質內的熱能,使物料溫度升高,產生熱化和膨化等一系列物化過程而達到微波加熱、預熟、殺菌的目的。五谷雜糧烘焙設備(五谷雜糧低溫烘焙機)可用于黃豆、黑豆、芝麻、花生、核桃仁、小麥、燕麥、黑米、紅米、蕎麥、綠豆、紅小豆、豌豆、豇豆、腰果、枸杞、紅棗片、果干、中草藥材、中藥飲片等五谷雜糧類產品的低溫烘烤熟化處理。
五谷雜糧烘焙設備參數型號:
1、產品型號:LW-30HM6
2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波輸出功率:30kW(可調)
4、微波頻率:2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率:≤45kVA
6、進出料口高度:50mm
7、傳輸帶寬度:650mm
8、傳輸速度:0.1~5 m/min
9、外形尺寸(長×寬×高):約12800×1310×1668mm
10、工作環境:0~40℃、相對濕度≤80%
11、符合GB 10436-1989作業場所微波輻射衛生標準
12、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備
微波五谷雜糧烘焙設備優勢優點:
1、烘焙溫度低,色澤漂亮、營養成分保留程度好,口感好,色澤漂亮,五谷雜糧采用微波低溫烘焙烘烤烘烤溫度較常規烘烤熟化溫度比較屬于低溫烘焙。
2、烘烤熟化烘焙均勻,智能控溫,智能控制烘焙時間,微波加熱烘烤依靠微波是電磁場波激發五谷雜糧內部成分分子之間相互摩擦加熱,傳統熱傳遞方式烘烤容易出現溫度差,局部溫差,造成烘烤烘焙不均勻。全自動化流水線輸送帶輸送連續烘烤,烘焙,熟化,在線測溫,烘烤溫度智能控制。
3、具有一定的膨化效果,口感酥脆,容易磨粉,復水性能好,微波烘烤加熱迅速,并且屬于體加熱及對五谷雜糧內外同時加熱烘烤,使得五谷雜糧迅速膨化。
4、烘烤五谷雜糧質量容易控制,操作簡單,維修簡單。
五谷雜糧微波烘焙設備可以根據用戶的實際情況來設計制造不同規格的五谷雜糧微波烘烤設備,我公司有微波設備試驗樣機,免費提供現場生產操作,并結合用戶產品提供一站式技術服務,歡迎新老朋友前來考察、洽談。
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微波五谷雜糧烘焙設備