冠亞魷魚絲水分活度儀可應用于紅娘魚、銀魚、金針魚、金昌魚、鰻魚絲、鰻魚塊、烤魚片、小黃魚、烤金昌、烤紅娘、香酥魚、香酥鰻魚、黃花魚、馬友、沙丁魚等海產干制品水分活度檢測。魚干的水活度影響其色相、口感、風味、儲藏等因素。 食品品質與水分活度： 1、根據各種微生物繁殖的水分活度界限，掌握和控制食品干燥程度和保藏性 Aw<0.9時大部分細菌都不能生長 Aw <0.7-0.65時霉菌不能生長 Aw <0.5時，所有的微生物都不能生長 注意：干制并不能將微生物全部殺死，只能抑制他們 的活動 2、酶水解： Aw =0-0.3時，基本不反應水分減少時，酶的活性也下降，然而酶和基質濃度同時增加，因此反應速度也隨之增加，干制品水分降到1%以下時，酶的活性才會*消失。為了控制干制品中酶的活性，可以在干制之前對原料進行濕熱或化學鈍化處理 深圳冠亞GYW-1M魷魚絲水分活度檢測儀技術指標： (1) 供電電壓：交流100～240V(47～63Hz) (2) 工作環境：溫度0～50℃ 濕度0～95%RH (3) 測量范圍：溫度0～50℃ 活度：0.000～1aw (4) 測量精度：溫度± 0.2℃ 活度±0.012（@25℃） (5) 重 復 性：≤0.005 (6) 分辨率: 0.001AW (7) 測量時間： 一般樣品幾分鐘 (8) 測量通道：單通道 (9) 校準方式: 自動校準(校正值補償) 標準飽和鹽溶液 (10) 顯示方式：大觸摸彩屏800×480 DOTS (11) 顯示速度：實時顯示檢測曲線 (12) 操作方式：觸摸 (13) 輸出方式：微型打印機 (14) 通訊方式:RS232 (15)功 耗：10～20W (16)外形尺寸：300×260×150mm |
深圳冠亞水分儀科技有限公司成立于2004年，是一家從事鹵素水分測定儀、微波水分儀、水分活度儀、石膏相組分析儀紅外線水分儀與熱失重試驗機研制、開發、制造以及銷售的。公司從1998年開始投入精密設備的研發，公司參與起草水分活度儀JJG(粵）052-2017計量檢定規程（于2018-02-01實施發布），并與吉林大學科技研究院聯合成立了水分儀研發中心。
冠亞公司系列產品已被企業、大專院校、科研機構等行業廣泛引用于各種生產與實驗過程中：如醫藥、塑膠（色粉、母料、色母粒）、化工、食品、糧食、飼料、種子、菜籽、煙草、茶葉以及紡織、農林、造紙、橡膠、粉體等行業。
冠亞公司秉承“以質量求生存、以創新拓發展”的戰略精神理念服務于我們的用戶。
快速水活度測定儀、紅外線肉類快速水分儀、食品水分活度儀、干果水分檢測儀、食品水分快速測定儀、調味品水分活度儀、飼料水分快速測定儀、茶葉快速水分測定儀、糖果快速水分檢測儀
| 測量范圍 | 0.000-1aw | 電源電壓 | 220V |
|---|---|---|---|
| 工作方式 | 高速萬能研磨機 | 價格區間 | 1-5萬 |
| 儀器種類 | 國產 | 準確度 | 0.012 |
魷魚絲水活度儀/符合標準 產品信息
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