直銷不銹鋼斬拌機是利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉/輔料/水在一起攪拌均勻的乳化物。斬拌機刀速/鍋速/斬刀與斬鍋的間隙達到優質的組合，是斬切產品細度好/升溫小/斬拌時間短。
1.斬拌機斬刀均采用9Cr15天津產不銹鋼斬刀，鋒利耐磨，攪拌強勁，質量好。
2、斬拌機整機包括斬拌鍋：材質為304，不生銹。
3、斬拌機變頻器與電器元件外置：更好的防水防潮防震，減少設備的故障發生率，方便用戶操作、定期檢修、維護設備。
不銹鋼斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據不同用戶的需要，我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。
優特公司生產的斬拌機采用國內開源電機，正泰電器，整機采用不銹鋼制作，結構美觀大方，設計合理，便于清洗，達到國家衛生安全標準，能確保肉制品的斬切細度，發熱小，斬切時間短，提高生產的彈性和出品率，斬拌機速度分為雙速斬拌機、變頻斬拌機等幾類，用戶可以根據不同要求來進行選擇，可以根據根據用戶要求定制設備。
直銷不銹鋼斬拌機使用注意事項：
1、轉鍋內保持清潔，嚴禁放置雜物。
2、啟動斬刀前須將鍋蓋蓋好。否則斬刀不能正常運轉。
3、如果上料時發生賭塞不要用手進入轉鍋內按料，否則會碰到轉動的刀發生危險。如果轉鍋電機發生明顯超載，此時建議轉鍋采用低速并將刀速降低。
4、為了避免轉鍋內出現肉料卡塞現象，在加料時不要一次加料過多。操作中，還要適當加食用水。
5、注意防潮防水，特別是配電箱，不要用水高壓沖洗。
