花生米鍋巴油炸機 油炸機高效、節能、衛生,比傳統大鍋節省1/2的煤!采用油水混合技術,自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。燃煤油水混合油炸爐適合于中、小型油炸食品加工企業適用于肉類、水產、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以煤為加熱能源操作簡單,所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀;而且提高了產品質量,延長貨架期。
花生米鍋巴油炸機 油炸鍋與油水混合的對比:
1、循環過濾裝置:在油水分離油炸鍋的基礎上改良而成,食用油里面漂浮,懸浮,沉底的油渣通過高溫循環泵一起收集到真空過濾罐中,可以實現邊循環,邊過濾,邊油炸。從根本上解決了傳統油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質的問題,。
2、定制環形電熱管,解決了電熱管不好清理殘渣的問題,延長了電熱管的使用壽命,節省生產成本
3、省炸油,*的構造比普通油炸鍋容油量減少1/3,而且便于清洗,節省*的勞動強度。
4、溫控儀:溫控儀顯示溫度,油溫控制更精準。
5、本機裝有*的自動溫控裝置,油溫在常溫至250度之間任意調節。抑制因高溫而遭成的油的過氧化和酸化。
花生米鍋巴油炸機 油水節能油炸鍋有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設備,該設備采用了上選進的油水混合油炸工藝,*改變了傳統油炸設備的結構,從根本上解決了傳統式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。