近年來，微波能應用技術正被廣泛應用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果類的焙烤。與傳統制作方式相比，微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。
   隧道式微波小麥胚芽熟化設備簡介：小麥胚芽是從優質小麥粒中萃取的精華，是一種高蛋白、、低熱、低脂、的營養品。含有維生素B族、不飽和脂肪酸、核酸、二十八烷醇和鈣、鐵、鋅、硒等10余種礦物質等，是非常理想的微量金屬元素的供給源，是“天然的倉庫”，是“人類的天然營養寶庫”。剛切割的小麥胚芽極容易氧化，而真空包裝確保胚芽的原味與營養成分。
   微波小麥胚芽熟化設備技術參數：
   1、產品型號：LW-30HM5   2、輸入電源：三相五線380V±10% 50H±1%  3、微波輸出功率：30kW（可調） 4、微波頻率：2450MH±50H   5、額定輸入視在功率：≤45kVA   6、進出料口高度：120mm   7、傳輸帶寬度：300mm   8、傳輸速度：0.1～5m/min   9、外形尺寸（長×寬×高）：約13970×1065×1668mm   10、工作環境：0～40℃、相對濕度≤80%  11、符合GB 10436-1989作業場所微波輻射衛生標準  12、符合GB/5226.1-2002機械安全

隧道式微波小麥胚芽熟化設備優勢：
1、能量轉換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發熱，而是微波能量穿透物料，使物料內極性分子相互摩擦而產生熱量。因此沒有能量損耗。2、膨化效果明顯。微波的快速加熱效果，使物料內部水分子快速汽化，達到膨化的目的。3、低溫殺菌、營養成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的，相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。4、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節，不存在熱慣性，可即開即停，簡單易控。
    微波熟化設備應用范圍:
1、牛肉干、魚干、肉鋪、蝦仁等肉類型的干燥殺菌.
2、各種果品、果仁、果片、豆類、蔬菜類產品的低溫干燥殺菌  3、香菇、蘑菇、木耳等菌菇類的干燥殺菌4、茶葉殺青,干燥、煙葉松散、濕潤  5、中草藥材中藥飲片、沖劑顆粒的干燥殺菌6、脫水蔬菜的殺菌、方便面、煙草的干燥殺菌   7、大豆、油菜籽脫腥  8、豆制品殺菌保鮮  9、蠶繭烘干  10、其它片粒狀物料的干燥、殺菌。