佳特雞米花雞肉條上漿機(jī)能自動(dòng)完成上漿過程,稀漿、濃漿均可。產(chǎn)品經(jīng)過上下網(wǎng)帶,在漿液中沾滿漿液,上漿后的產(chǎn)品經(jīng)風(fēng)淋,避免過多的漿料進(jìn)入下道工序。上下網(wǎng)帶間隙可調(diào),產(chǎn)品適用范圍廣;強(qiáng)力風(fēng)機(jī)去除多余漿料;操作、調(diào)整方便,可靠;具有可靠的安全防護(hù)裝置;整機(jī)采用不銹鋼制造,可拆卸,便于清洗。
雞米花上漿機(jī)的設(shè)備特點(diǎn):
上下網(wǎng)帶間隙可調(diào),產(chǎn)品適用范圍廣;即使粘稠度高的漿液,也能保證順利裹附;強(qiáng)力風(fēng)機(jī)去除多余漿料從而控制產(chǎn)品的裹漿量;操作調(diào)整方便可靠;具有可靠的安全防護(hù)裝置;整機(jī)采用不銹鋼制造,耐腐蝕,無需工具便可簡(jiǎn)單拆卸,*清洗。同時(shí)可提供于高粘度面漿、調(diào)味液和其他特殊液體等上漿的機(jī)器。
雞肉條上漿機(jī)的使用注意事項(xiàng):
1.設(shè)備要放在水平地面上,帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車打開,防止設(shè)備滑動(dòng)。
2.按設(shè)備額定電壓接好電源。
3.設(shè)備操作時(shí),切勿把手伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)部。
4.設(shè)備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對(duì)機(jī)器進(jìn)行拆洗。
5.電路部分不能沖洗,拆洗時(shí)一定要注意刀具等部件刮傷手臂。
保養(yǎng)事項(xiàng)
1.每次清洗設(shè)備和與食物接觸的部件時(shí),要用干布擦干水分才能組長(zhǎng)到機(jī)器上。
2.每個(gè)季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動(dòng)部件加潤滑油。
3.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。
佳特雞米花雞肉條上漿機(jī)適用范圍:條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿;水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹;方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。