魚豆腐全套油炸生產線 *可定做
設備詳細說明:
一、網帶及網帶支架部分:
1、網帶變頻調速控制。
2、乙型網帶參數:網帶總寬度800mm,網絲直徑2.4mm,網絲中心距12.7mm,9節。材質304.下網帶為乙型網帶。
3、網帶支架采用4.0mm不銹鋼材料冷彎對接而成,設有防止熱變形切口。
4、排油煙罩與網帶支架可以獨立提升,便于清理。
5、采用板式聚四氟不粘網帶,網帶骨架為不銹鋼,材質316.
6、軸承及軸承座均為不銹鋼材料,材質304.
7、上、下網帶間隙范圍50—80mm。
8、網帶傳動軸為不銹鋼,材質304.
二、鍋體部分:
1、鍋體采用5mm不銹鋼板,底板厚度5mm,材質304.
2、鍋體外殼采用1.5mm不銹鋼板,材質304.
3、鍋體焊接后進行水漏試驗,確保不會滲漏。
4、鍋體主要材質為不銹鋼和其他符合食品工業的材料制作。
5、鍋體與外殼之間保溫裝50mm厚硅酸鋁板。
6、鍋體低處處安裝排污閥門。
7、鍋體入口的鍋體上設有食用油噴出口,防止產品漂浮不前和入口處存留殘渣。
魚豆腐全套油炸生產線 *可定做
三、加熱部分:
1、三個測溫控制點,分別控制各區段的溫度。
2、采用不銹鋼加熱管。
3、每組加熱管安裝獨立斷路器控制。
4、加熱管直徑12mm,材質304.
5、加熱管安裝于下網帶中間,減少占用空間,降低設備容油量。
6、通過切斷電熱管組的斷路器可以改變流水線的電加熱功率。
四、提升部分:
1、采用在四根立柱上的鏈條提升。可以根據需要單獨提升排油煙罩,或者與網帶支架一起提升,方便清洗網帶和排油煙罩。
2、網帶支架提升至高點處加安全杠,使其在意外情況下網帶支架不能落下。