一體式肉松蒸汽炒鍋本產品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。
一體式肉松蒸汽炒鍋特點:
1 、整機為一體式,傳動為電機帶動減速器,經減速器由鏈條鏈輪帶動筒體轉動。
2、采用滾筒結構,設有正轉反轉,正轉為收湯,逆轉為自動出料。
3、加熱方式為蒸汽加熱,比燒煤加熱更加衛生而省人工,可大大降低能源,只要蒸汽管道鏈接至本機旋轉接頭即可
4、設計合理,性能穩定,無噪聲。配有保溫設置,保溫效果好,溫度提升快。
5、除電器、減速機、保溫材料及部分固定外,其余部分全為SUS304不銹鋼材質。
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