1、600升電磁醬料五爪行星攪拌炒鍋技術參數：
①材質為SUS304優質不銹鋼；
②攪拌方式：行星攪拌、攪拌齒在公轉的同時自轉，使物料充分攪拌；
③出料方式：手動按鍵控制液壓缸翻轉出料
④鍋體厚度：內鍋為4mm，外鍋為4mm
⑤固定螺栓：全不銹鋼沉頭螺栓
2、600升電磁醬料五爪行星攪拌炒鍋設備特點：本產品鍋體為日本宜興封頭，一次沖壓成型（鍋體上邊有對接縫）不銹鋼鍋體，采用燃燒液化氣加熱方式，攪拌方式采用特殊的傾式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用*的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。攪拌臂處全部有安全防護罩，配電設施防水防潮安全可靠。采用變頻調速動力，運行更平穩。根據客戶要求使用全不銹鋼沉頭螺栓，確保不脫落。
3、主要技術參數：總功率：24kw 電壓：380V 50HZ
①.鍋體內外膽厚度4㎜不銹鋼304材質，鍋體加裝保溫層，防止燙傷。
②.攪拌部分和整體支架材質為不銹鋼304材質，支架部位材質厚度不低于3㎜。
③.加熱方式為電加熱導熱油，導熱油客戶自備。
④.攪拌電機變頻器控制，刮板材質為聚四氟板，耐溫不低于300℃。
⑤.配電部位防水等級為IP54。
⑥.要求做工精細美觀，各不銹鋼部件外緣加工圓潤不傷手。
⑦.攪拌部位可液壓升降，攪拌電機帶百葉窗式防護罩，鍋體采用液壓動力上下翻90度（人工控制），鍋體有防傾斜裝置。
