諸城優特食品機械裝備有限公司
總：孫建全 ：15864565088
山藥脆片真空油炸機廠家：
真空油炸機為我公司產品，是我公司自主研發一款高性能產品。是根據市場需求，專為食品加工企業研發了一款型真空油炸設備，其操作簡單靈活，占地空間合理，維修方便等優點，為客戶提供更多的方便，主要用于開發果蔬類農產品，做口感的天然休閑型果蔬脆片。
山藥脆片真空油炸機廠家：
真空油炸工藝流程：
原料→篩選→清洗→切片（切段）→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調味→產品包裝→入庫。
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果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料，以食用植物油為熱介質，采用低溫真空油炸（VF）等先進技術，能在極短時間內迅速脫水干燥，獲取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不膩，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含維生素、礦物質、纖維等多種營養成分，具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。
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1、雙室采用左右兩個罐，脫油時確保無回油，山藥脆片低溫真空油炸機參數，使含油、含水率更低。油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設計，在真空下連續性完成，產品含油量低，產品處于負壓狀態，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等）所帶來的危害。在負壓狀態，以油作為傳熱媒介，食品內部的水分（自由水和部分結合水）會急劇蒸發而噴出，使組織形成疏松多孔的結構。
2、自動控制溫度，無過熱、無過壓，確保產品質量和安全生產。
3、該機采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩定、安裝使用方便等特點。
