魷魚營養價值很高，是海洋賜予人類的天然水產蛋白質，脂肪含量極低，對怕胖的人來說，吃魷魚是一種好的選擇。 可有效減少血管壁內所累積的膽固醇，對于預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力。同時能補充腦力、預防老年癡呆癥等。 魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血，預緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。吃魷魚好處多多，炒魷魚全自動攪拌炒鍋炒制魷魚是一個很簡單的事情。該炒鍋多用于食堂的蒸煮炒鹵等，也可用于對高粘度醬料餡料的炒制等。

炒魷魚全自動攪拌炒鍋的設備特點及優勢：
1、該炒鍋具有耐高溫、耐腐蝕、生產能力強、不用蒸汽加熱等優點，廣泛用于醫藥、飲料、化工、顏料、樹脂、科研等工業部門。
2、行星攪拌炒鍋結構特點：炒鍋由鍋體、攪拌器、加熱夾套、支承及傳動裝置、軸封裝置等組成。鍋體、攪拌器、軸封、電加熱裝置等均由（USU304）不銹鋼制作。鍋體下部有放料孔，炒鍋內有攪拌器。鍋蓋上部焊接支架上，裝置減速機與電機，由傳動軸驅動鍋內攪拌器，軸封裝置在鍋蓋頂部。加熱夾套上開有進、排油，放空閥門、電熱棒等接管孔。
3、全自動控制系統。所有操作均可通過控制面板實現，根據工藝配方需要，精確控制溫度、速度和時間，實現標準化生產，保證了產品質量始終如一。
4、產品專業定制。根據您產品工藝和產量以及操作環境的需要，提供專業的定制設備滿足您的需求。
5、低運行成本。*的電路設計，高效的動力匹配。
6、節能環保。電能是清潔能源，無污染，不會產生廢氣和廢物。
7、*的特珠鍋體材料。導熱快、效率高、使用壽命長，高溫不變形。
8、*的行星式攪拌系統。可以覆蓋鍋體的每一個角度，攪拌更均勻，刮底更*
9、加工速度快，產品口感更純正。*的燃燒系統和鍋體材料的*結合，縮短加工時間，減少產品有效成分的流失，營養更豐富，味道更鮮美。
10、安全可靠。確保人員和生產安全。

的使用與保養：
1）、該設備為全自動行星攪拌，每班使用前，應對各傳動部位進行檢查，添加潤滑油，以免干磨，損壞設備。
2）、檢查各電器線路是否完好，連接處是否安全、牢固，保險絲是否匹配，一切完整無誤后，方可通電加熱。
3）、開機前檢查導熱油加入量，加油量為加油口以下8公分。
4）、正常使用過程中，鍋體上邊沿的兩個進油口在加完油后不能堵死，敞開加熱使用。每日操作完后必須把電加熱電源關閉。
5）、操作工在操作時不能帶水操作，在外部有滲油現象時，停止操作。
6）、在操作時要嚴格控制溫度，一般情況下控制在200度以下。
7）、每次換油時，應先把電熱管拆下來，用堿水清洗干凈后再加油。
8）、導熱油每使用20鍋，應換油一次，每使用一個月應把油放完，以免影響導熱效果。加入40℃，2%的堿液充滿夾套浸泡2小時，再用熱水清洗干凈后，再加油。
9）、每隔六個月后進行檢修，包括：更換電熱管，各部墊片和電熱管線路，校驗溫度表等內容。
10）、電加熱導熱油行星攪拌炒鍋屬高耗能用電設備，在實際使用過程中，一定要保證安全操作與管理，嚴格按規程實施，并做好每天的操作記錄，以便更好的維護設備。
11）、使用行星攪拌炒鍋必須先加兌物料的溶液，再輸入物料，開動攪拌器，然后開啟電源，以便達到工藝所需溫度。在出料前應先關閉電熱電源，過2-3分鐘后，再關攪拌器，加工結束后，夾層鍋內應盡快用溫水沖洗，刷掉粘糊著的物料，然后用0-50℃堿水在容器內壁全面清洗，并用清水沖洗，特別鍋內無物料（吸熱介質）既空鍋情況下，不得開啟電源，特別注意使用溫度，不得超過定額工作溫度200℃。
12）、全自動行星攪拌炒鍋要經常注意整臺設備和減速器的工作情況，減速器潤滑油不足應立即補充，對夾套和鍋蓋上等部位的電熱棒、電器儀表等要應定期檢查，如果有故障要及時調換或修理，設備不用時，一定要用溫水在容器內外壁全面清洗，經常擦洗鍋體，保持外表清潔和內膽光亮，達到耐用的目的。

廣泛應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關單位、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。

服務承諾
1、設備安裝完畢后，對貴公司的操作人員進行免費指導培訓，使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養。
2、在設備驗收交付使用之日起，對產品提供一年的免費保修，（含自然損壞零件費，如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞，經協商后只收取適當材料費）。保修期滿后，我公司對產品提供*性保修，只收取適當成本費，免收人工費。
3、為確保貴公司設備達到理想的運轉效果，也為了節約我公司的維修費用，在保修期內保證定期派有專業技術人員對產品進行檢修和保養。
4、當設備出現故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調動安排趕到現場維修，保證設備的正常運轉。